Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.
Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.
Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.
Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.
Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.
La vostra golosità è incontenibile? Quindi, siete sempre alla ricerca di nuovi dolci? Perfetto, siete capitati nel posto giusto. Infatti abbiamo la ricetta giusta per voi, ovvero quella della torta di mele e crema che non vi deluderà, anzi, la troverete di vostro gradimento e non smetterete più di mangiarla. È talmente gustosa che vi […]
Le patatine fritte sono buonissime, questo è un fatto inconfutabile, però hanno un grosso difetto che non si può ignorare. Ovvero non sono per niente leggere. Quindi, risulta evidente che se per puro caso ci fosse un’alternativa, indubbiamente, tutti farebbero i salti di gioia. Ma, appunto, questa alternativa esiste? Ebbene, la risposta alla domanda è […]
Le persone che hanno adottato un regime alimentare vegetariani ma, sicuramente, anche coloro che seguono una dieta onnivora troveranno le polpette di cavolfiore al forno assolutamente strepitose. Infatti, si tratta di un secondo piatto pieno di gusto che volendo può anche essere arricchito con gli aromi, la mozzarella o la carne e il prosciutto (questi […]
La torta con crema alla ricotta e frutti di bosco è una vera e propria delizia, sufficientemente morbida e golosa che si scioglie in bocca. Infatti, è il dolce ideale con cui iniziare la giornata e caricare al massimo le batterie, oppure per fare una pausa pomeridiana in allegria o per concludere magnificamente il pasto […]
Per una colazione sana, genuina e all’insegna dell’allegria le frittelle di zucca e ricotta sono perfette. Tutti quanti le mangeranno volentieri e grandi e piccoli sorrideranno soddisfatti. Infatti, basterà sentirne il profumo per volerle assaggiare subito. Sostanzialmente, si tratta di una ricetta molto simile a quella dei pancake che però rispetto a quelli classici risultano […]
Per dare libero sfogo alla vostra fantasia portando in tavola un piatto ricco e sano lo sformato di verdure è perfetto, in quanto renderà semplicemente meraviglioso il pranzo (o la cena). Infatti, accontenterete tutta la famiglia. Indubbiamente, questa è una ricetta super buona a cui difficilmente qualcuno riesce a dire di no, perché è sufficiente sentirne […]
La torta di mele è un vero e proprio must, infatti ogni volta che si decide di proporla non avanza mai, rendendo felici grandi e piccoli in egual misura. Sicuramente, il segreto del suo successo lo si può trovare nella sua semplicità, perché è un dolce semplice, ma allo stesso tempo goloso. Non a caso […]
Siete stufi dei soliti dolci? In questo caso è il momento di provare qualcosa di diverso, così da regalarvi delle nuove emozioni. Questa è l’occasione giusta per assaggiare la torta allo yogurt e frutti di bosco, un dessert molto semplice e gustoso che vi verrà voglia di mangiare tutti i giorni. Infatti, possiede una consistenza […]
La torta allo yogurt ripiena alla marmellata di albicocche, grazie alla sua morbidezza e dolcezza, vi farà venire voglia di preparala addirittura tutti i giorni. Infatti basta giusto 1 minuto di tempo, escluso il tempo di cottura, dopodiché non dovrete fare altro che infornare e potrete gustarvi una buona fetta di dessert per migliorare la […]
Organizzare un aperitivo casalingo, se non si hanno degli stuzzichini più che sfiziosi, può essere abbastanza monotono oppure un fiasco totale. Quindi, la ricetta dei muffin di zucchine e patate potrebbe proprio farvi comodo, in quanto sono talmente buoni che fidatevi farete un figurone. Inoltre, potrete anche servirli per cena (specialmente se i vostri bambini […]
