Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.
Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.
Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.
Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.
Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.
Non sempre per cuocere un dolce serve accendere il forno, perché con la torta di mele in padella otterrete ugualmente un gran bel risultato. Anzi, probabilmente la troverete anche un po’ più gustosa e golosa rispetto a quella classica. Infatti, risulta particolarmente morbida e soffice, conferendogli una consistenza deliziosa che si scioglie in bocca. Con […]
La torta al cacao con ripieno di ricotta vi lascerà a bocca aperta, perché ha una golosità unica e inimitabile che porta a mangiarsene una fetta dietro l’altra. Infatti è davvero molto gustosa, quindi fa gola proprio a tutti, soprattutto a chi ha un debole per i dolci e non sa resistere quando se li […]
Per riuscire a soddisfare la voglia di dolce, il più delle volte, non è necessario recarsi al supermercato per comprarne uno nel reparto pasticceria, perché si può prepararne uno con facilità a casa. Infatti, grazie alla torta allo yogurt super light non resterete delusi, in quanto oltre ad essere davvero buonissima, è anche così tanto […]
Lo sformato di cavolfiore, broccoli e patate è una vera e propria chicca, perché la sua sfiziosità farà gola pure a coloro che non amano le verdure. Quindi, con questa ricetta potrete stare sicuri di risolvere questo problema, così da accontentare tutta la famiglia e rendere il pasto davvero stuzzicante. Infatti, il sapore di questa pietanza […]
Se la pasticceria casalinga ha un dolce intramontabile, sicuramente, questo è la torta di mele che non solo non stufa mai ma, soprattutto, piace sempre sia ai grandi sia ai più piccoli. Infatti, è l’ideale per la colazione così da accompagnare una tazza di latte, per la merenda oppure direttamente dopo cena e concludere con […]
La torta alla marmellata è decisamente golosa, perché la sua morbidezza è tale da farla sciogliere in bocca rendendola irresistibile. Infatti, ogni occasione è buona per gustarsene una fetta, concedendosi una piccola coccola per il palato che vi metterà di buonumore. Quindi, indipendentemente che decidiate di mangiarla a colazione, a pranzo oppure a cena sarà […]
I broccoli sono l’alimento meno amato dai bambini, i quali alle volte provano un’avversione tale da rifiutarsi anche di assaggiarle, facendo disperare i genitori che non sanno più a che cosa inventarsi. Indubbiamente, rendergliele il più possibile appetitose può aiutare, ma mai quanto il presentargliele in modo super sfizioso. Come? La risposta è semplicissima, con […]
La torta al kefir ai frutti di bosco vi farà davvero innamorare. Infatti, è sufficientemente morbida e golosa da lasciare senza fiato tanto i grandi quanto i bambini, i quali faranno a gara per mangiarla e finiranno col non lasciarne nemmeno una briciola. La preparazione è davvero molto veloce e prevede pochi passaggi, tutti estremamente intuitivi […]
Mangiare bene, togliendosi pure qualche sfizio, dovrebbe essere una dei principi base anche in una dieta invece di accontentarsi di piatti insapori e poco appetitosi. Per non sbagliare provate la ricetta del pollo con funghi e verdure in padella. Inoltre se accompagnati anche da peperoni e pomodori lasceranno tutti a bocca aperta. Sicuramente, è una […]
La torta di mele in 5 minuti è così buona, soffice e golosa che rende perfetto ogni singolo momento della giornata, regalando una piccola gioia. Infatti, è il dolce per eccellenza che piace sempre a tutti e che nessuno disdegna mai. Sicuramente, una volta provata si farà fatica a dimenticarla, quindi probabilmente vi salverete la […]