Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.
Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.
Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.
Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.
Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.
Per una ricetta salutare, deliziosa e sfiziosa al punto giusto potreste provare quella dello sformato di verdure, un piatto con il quale farete felici pure i bambini. Ma cosa occorre per prepararlo? Zucchine, carote e peperoni, tutti ingredienti semplici e genuini che apporteranno tanti benefici. Infatti, il primo è un ortaggio con il minor contenuto […]
Per rendere un piatto gustoso bastano pochi ingredienti, perché senza fare cose troppe elaborate puntando solamente sulla semplicità, spesso e volentieri, si ottengono delle delizie. E, con la torta di patate grattugiate e cipolle farete la felicità di tutta quanta la famiglia, la quale si siederà a tavola con il sorriso e se ne alzerà […]
Se siete vegetariani, senza ombra di dubbio, la lasagna di verdure è un piatto che può fare al caso vostro in quanto non prevede l’utilizzo di carne, senza contare che piacerà molto anche agli onnivori. Infatti, non solo può essere servita come primo ma volendo può diventare un goloso antipasto, riscuotendo sicuramente un grande successo […]
Con l’arrivo della bella stagione, per riuscire a contrastare il caldo dovuto all’aumento delle temperature, ci vuole un buon gelato senza zucchero, senza latte e senza panna, il quale è anche ottimo per chi vuole perdere peso. Infatti, per prepararlo (tranquilli basta solo 1 minuto) occorrono solo le banane e il cacao, due ingredienti sani […]
Per preparare una cena gustosa, che venga apprezzata da grandi e piccini e senza dover passare troppo tempo in cucina basta aprire il frigo. In quanto, gli ingredienti necessari li avrete sicuramente già in casa. Ma nello specifico qual è la ricetta che vi vogliamo proporre oggi? Il petto di pollo in salsa all’aglio, un […]
Per una cena facile, veloce e sfiziosa con cui accontentare tutta quanta la famiglia basta veramente poco. Infatti, con il filetto di pollo in padella il momento del pasto diventerà indimenticabile. Infatti, grazie a questa ricetta la carne resterà bella morbida e succosa. Volendo, potrete anche proporlo quando avete ospiti così da avere la certezza […]
Siete stufi dei soliti dolci? Allora provate il crumble alle ciliegie, un piccolo capolavoro della pasticceria tedesca che vi lascerà senza fiato, perché è super goloso. Inoltre, prepararlo non è complicato perché, il procedimento è molto facile. E, fidatevi, una volta provato non ne potrete più fare a meno! Vi piacerà talmente tanto che non […]
Se hai già preparato la torta di ciliegie veloce, che ti abbiamo proposto su questo sito, ti sarai senz’altro accorta di quanto sia gustoso il sapore delle ciliege dentro ad una torta. Oggi ti proponiamo la torta di ciliegie senza burro, per una pausa caffè o tè, o per la colazione o la merenda. Un […]
Per una merenda salata, oppure un pranzo o una cena da leccarsi i baffi ci vuole una bella e buona focaccia ripiena di melanzane. Infatti, addirittura i bambini (che hanno un rapporto contrastante con le verdure) non ne resteranno indifferenti, evitando così di fare i soliti capricci. Prepararla è decisamente facile, soprattutto perché non avrete […]
Probabilmente in molti resteranno sorpresi a leggere che per fare la frittata non ci vogliono le uova, in quanto effettivamente questo ingrediente è da sempre la base per preparare questo piatto. Eppure, la frittata senza uova viene benissimo ugualmente! Senza contare che è anche altrettanto buona, sfiziosa soprattutto salutare, infatti sarà estremamente difficile che a […]
