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Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.

Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.

Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.

Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.

Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.

Latte e formaggio cremoso, la torta che si scioglie in bocca ha solo 135 calorie!

Febbraio 1, 2022FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Latte e formaggio cremoso, la torta che si scioglie in bocca ha solo 135 calorie!

Tante volte con pochi ingredienti si riesce a preparare dei dolci paradisiaci, come ad esempio la torta cremosa al formaggio, la quale, è talmente morbida e gustosa da essere irresistibile. Infatti, piacerà tantissimo sia ai grandi sia ai piccoli di casa che così avranno sempre, in ogni momento della giornata, un dessert sano e genuino […]

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Arrotola l’impasto e poi taglia le pizzette. Così sono ancora più buone, solo 140 Kcal!

Febbraio 1, 2022FrancescaNewsRicette LightSecondi piatti
Arrotola l’impasto e poi taglia le pizzette. Così sono ancora più buone, solo 140 Kcal!

Avete organizzato un aperitivo casalingo con i vostri più cari amici? Se la risposta è si allora, per provare a sorprenderli senza temere di sbagliare, dovete servire uno stuzzichino sfiziosissimo, ma soprattutto nuovo e innovativo. Ovvero un bel rotolo di pizza, che una volta sfornato e tagliato a fettine verrà mangiato proprio da tutti. La […]

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I pancake alle mele senza uova e burro per una colazione coi fiocchi. Solo 70 calorie!

Gennaio 31, 2022FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
I pancake alle mele senza uova e burro per una colazione coi fiocchi. Solo 70 calorie!

La colazione è il pasto più importante della giornata, quindi se si riesce a renderla più sfiziosa sicuramente è ancora meglio, quindi per questo motivo una buona idea potrebbe essere quella di preparare i pancake alla mele senza uova e burro. In quanto, benché in questa ricetta non siano contemplati uova e burro, il risultato […]

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Pollo al pomodoro con insalata di verdure, la cena saporita e dietetica di sole 410 calorie

Gennaio 31, 2022FrancescaNewsRicette LightSecondi piatti
Pollo al pomodoro con insalata di verdure, la cena saporita e dietetica di sole 410 calorie

Cucinare, soprattutto se si preparano dei piatti super sfiziosi, può regalare una certa soddisfazione che permette di alzarsi da tavola con il sorriso, soprattutto quando si accontenta la famiglia. Infatti, la ricetta del petto di pollo in umido con l’insalata è talmente gustosa che tutti l’ameranno. Di conseguenza, sia i grandi sia i più piccoli […]

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Torta al latte caldo, l’impasto per averla alta e più buona di quella alle mele. Solo 180 Kcal!

Gennaio 31, 2022FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Torta al latte caldo, l’impasto per averla alta e più buona di quella alle mele. Solo 180 Kcal!

Con le ricette semplici, nove volte su dieci, si ottengono ottimi risultati che consentono di portare a tavola un dolce buono, sano e genuino con il quale fare le felicità del palato. Con la torta al latte caldo vi regalerete una vera e propria dolcezza. Infatti, è talmente tanto perfetta che la si può gustare […]

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Farcite le fette di patate in teglia con tonno e verdure e arrotolate. Solo 200 Calorie!

Gennaio 31, 2022FrancescaAntipastiNewsRicette LightSecondi piatti
Farcite le fette di patate in teglia con tonno e verdure e arrotolate. Solo 200 Calorie!

A tavola, sicuramente, riuscire a variare le ricette può solo aiutare a mangiare ogni giorno una pietanza diversa, in modo tale da evitate di stufarsi e rendere il momento del pasto un incubo. Quindi, per provare qualcosa di nuovo e di assolutamente sfizioso il rotolo di patate è davvero perfetto. In quanto, vi regalerà una […]

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La pizza nuvola senza farina, gustosa, super proteica e leggera. Solo 280 calorie!

Gennaio 30, 2022FrancescaNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
La pizza nuvola senza farina, gustosa, super proteica e leggera. Solo 280 calorie!

Per chi vuole seguire un’alimentazione sana allora la ricetta della pizza nuvola senza farina può essere l’ideale. In quanto, per prepararla occorrono ingredienti molto semplici che la rendono estremamente buona e super proteica. Ottima soprattutto per gli sportivi, ma anche per chi soprattutto a cena non vuole eccedere con i carboidrati. E’ un’alternativa salutare alla […]

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Involtini ai funghi, la cena veloce e super dietetica con sole 280 calorie!

Gennaio 30, 2022FrancescaNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Involtini ai funghi, la cena veloce e super dietetica con sole 280 calorie!

Quando servite la cena, inevitabilmente, i vostri figli storcono il naso e si mostrano insoddisfatti? In questo caso la soluzione migliore è cercare di sorprenderli con un piatto inaspettato. Ovvero gli involtini di funghi, che grazie al loro gusto aromatizzato conquisterà pure i più reticenti, regalando a tutti quanti una soddisfazione che li farà alzare […]

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Solo 120 Kcal! La zuppa di verdure che abbassa la glicemia e il colesterolo e disintossica il corpo

Gennaio 30, 2022FrancescaNewsPrimi PiattiPrimi piatti vegetarianiRicette LightRicette Vegetariane
Solo 120 Kcal! La zuppa di verdure che abbassa la glicemia e il colesterolo e disintossica il corpo

Il periodo invernale, sicuramente, è il mese ideale per gustarsi un’ottima zuppa di verdure così da riscaldarsi. Porterete a tavola un piatto super sano e genuino, composto da patate, carote e zucchine. Tre alimenti con un alto contenuto di fibre che aiutano a regolare la glicemia, il colesterolo e la regolare funzione dell’intestino, di antiossidanti, […]

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La torta giapponese più dietetica e soffice che si possa mangiare. Solo 60 calorie!

Gennaio 29, 2022Maria Di BiancoDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
La torta giapponese più dietetica e soffice che si possa mangiare. Solo 60 calorie!

La torta giapponese è la combinazione perfetta di pan di spagna e cheesecake sia nel gusto che nella consistenza. Questa torta deliziosa non è eccessivamente dolce come lo possono essere alcune torte. Inoltre, è una torta leggera e dietetica che può essere consumata senza problemi da chi ha problemi di peso. Ha una consistenza soffice […]

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