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Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.

Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.

Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.

Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.

Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.

Lo sformato di verdure, così buono che lo mangeranno anche i bambini. Solo 180 Kcal!

Novembre 13, 2021FrancescaAntipastiAntipastiNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Lo sformato di verdure, così buono che lo mangeranno anche i bambini. Solo 180 Kcal!

Grazie allo sformato di verdure, per vostra fortuna, riuscirete finalmente a fare mangiare questo alimento ai più piccoli di casa. I quali, apprezzeranno ben oltre le vostre aspettative. Infatti, si tratta di un piatto davvero molto appetitoso a cui resistere diventa quasi impossibile. In quanto, riesce a fare brontolare lo stomaco sentendone solo il fragrante […]

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Girelle fit senza grassi né zucchero, per una colazione golosa ma dietetica. Solo 90 Kcal!

Novembre 13, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Girelle fit senza grassi né zucchero, per una colazione golosa ma dietetica. Solo 90 Kcal!

I più golosi, anche se ovviamente non solo loro, possono avere dei momenti  di irrefrenabile voglia di dolce che, non sempre purtroppo, si riesce a soddisfare bene. Sicuramente, con la ricetta delle girelle fit light questo problema non sussisterà perché sono buonissime. Infatti, basta un piccolo assaggio per poi innamorarsene così perdutamente da non poterne più […]

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Guardate cosa si riesce a fare con una semplice teglia per muffin

Novembre 12, 2021ElisabettaAntipastiRicette Light
Guardate cosa si riesce a fare con una semplice teglia per muffin

No, non servono solo a fare i muffin. In questo articolo vi mostriamo quante cose si possono fare con queste semplici teglie. Sono ricette facili, sfiziose, appetitose, perfette per creare antipasti o deliziosi snack. Le ricette facili da realizzare con la teglia dei muffin possono essere utilizzate anche per un buffet o per un pranzo […]

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Patatine croccanti di zucchine in 5 minuti, senza frittura e zero grassi. Solo 100 Kcal!

Novembre 12, 2021FrancescaContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Patatine croccanti di zucchine in 5 minuti, senza frittura e zero grassi. Solo 100 Kcal!

Per gustarsi un contorno deliziosamente sfizioso, fortunatamente, non è necessario avere a disposizione troppo tempo. Perché il più delle volte, per ottenere buoni risultati, basta davvero poco. Infatti, grazie alla ricetta delle patatine croccanti di zucchine avrete a disposizione un ottimo e interessante stuzzichino. Il quale, riuscirà a mandare in estasi le vostre papille gustative. […]

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Avete mai cucinato il pollo e le patate così? Lo farete tutti i giorni, da ora! Solo 300 Kcal

Novembre 12, 2021FrancescaNewsRicette LightSecondi piatti
Avete mai cucinato il pollo e le patate così? Lo farete tutti i giorni, da ora! Solo 300 Kcal

Dopo una lunga giornata di lavoro, quando si rientra parecchio stanchi e soprattutto molto affamati, potrebbe far piacere trovare in tavola un bel piatto caldo e così sfizioso da togliere il fiato. Con il pollo con patate non ci sono dubbi che vi brontolerà lo stomaco solo a sentirne il profumo. Perché, è talmente inebriante […]

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Cioccoquadrotti di avena e yogurt light, consigliati dai dietologi. Solo 85 Kcal!

Novembre 12, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Cioccoquadrotti di avena e yogurt light, consigliati dai dietologi. Solo 85 Kcal!

La colazione, soprattutto quando  è buona e gustosa, aiuta ad affrontare l’inizio della giornata. Ma, con i cioccoquadrotti avena e yogurt avrete a disposizione anche una super merenda pomeridiana. Infatti, indipendentemente da quando li vorrete consumare, vi regaleranno sempre un dolcissimo momento di coccola che manderà in visibilio il palato.  Inoltre, volendo potrete gustarveli anche […]

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5 mele e pochissima farina, la torta super cremosa e dietetica. Ha solo 150 Kcal!

Novembre 11, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
5 mele e pochissima farina, la torta super cremosa e dietetica. Ha solo 150 Kcal!

Quando si parla di torta di mele la maggior parte delle persone, inevitabilmente, inizia a leccarsi i baffi. Questo è un dolce che nella sua semplicità riesce ad essere davvero super goloso e irresistibile. Indubbiamente, tutti siamo cresciuti con la classica ricetta della nonna ignorando però che esiste la torta di mele super cremosa. E’ […]

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La zuppa di zucchine buona e dietetica, ottima per restare in forma. Solo 340 Kcal!

Novembre 11, 2021FrancescaNewsPrimi PiattiPrimi piatti vegetarianiRicette LightRicette Vegetariane
La zuppa di zucchine buona e dietetica, ottima per restare in forma. Solo 340 Kcal!

Per un delizioso pranzo estivo, che volendo si può anche trasformare in una squisita cena, la zuppa di zucchine è proprio l’ideale. Perché piacerà proprio a tutti quanti, addirittura ai più piccoli di casa. Infatti, questo è un primo piatto leggero, ma contemporaneamente saporito, che grazie alla sua semplicità è in grado di conquistare pure […]

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Biscotti XXL al cioccolato light, senza farina né uova in 5 minuti. Assolutamente deliziosi!

Novembre 11, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Biscotti XXL al cioccolato light, senza farina né uova in 5 minuti. Assolutamente deliziosi!

Per accompagnare il thè, oppure il latte e/o il caffè, sicuramente non c’è niente di meglio dei biscotti d’avena al cioccolato. Perché sono ottimi sia a colazione sia merenda, regalando sempre una dolce coccola. Infatti, piaceranno indistintamente tanto agli adulti quanto ai bambini e miglioreranno la giornata a tutti quanti. Fornendo la giusta carica per […]

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Polpette di zucca, un sapore irresistibile più buone di quelle con la carne. Solo 47 Kcal!

Novembre 11, 2021FrancescaAntipastiAntipastiNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Polpette di zucca, un sapore irresistibile più buone di quelle con la carne. Solo 47 Kcal!

Per una cena sfiziosa, che toglierà il fiato a tutta la famiglia, le polpette di zucca al forno sono un’ottima scelta. In quanto, saranno apprezzati da tutta la famiglia al completo. Infatti, piaceranno moltissimo anche ai bimbi così che potrete risolvere, molto facilmente, il problema di riuscire a farli mangiare senza fare capricci, accontentandoli con […]

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