Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.
Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.
Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.
Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.
Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.
A tutti piace mangiare un primo o un secondo piatto sfizioso, però non si può negare che anche per quanto riguardi il contorno non si cerchi una ricetta golosa, come ad esempio quella dei cavolfiori e parmigiano, che sono una vera delizia per il palato. Infatti, a renderli così squisitamente buoni è la gratinatura che […]
Quando parliamo di torta della nonna ricotta e cioccolato, nello specifico ci riferiamo a una ricetta che possiamo definire, senza sbagliare, come una variante di quella più classica e tradizionale. Ovviamente questo non vuol dire che non sia altrettanto buona e golosa, perché il suo impasto delicato dalla consistenza spumosa, insieme all’aggiunta delle gocce di […]
Forse non tutti sanno che esiste un dolce light che più light non si può, ovvero la torta soffice all’acqua, la quale viene preparata seguendo una ricetta che non si rivela solo semplice ma soprattutto leggera. Infatti, questo è un dolce che tra i suoi ingredienti non prevede l’utilizzo olio, uova, latte oppure burro e, […]
L’aceto di mele può essere un ottimo alleato per combattere la fame e ridurre l’assunzione di cibo tra i pasti. L’aceto di mele è un prodotto con molteplici benefici per la nostra salute. Oggi è di nuovo “di moda” come rimedio naturale, e può essere un ottimo alleato per chi vuole controllare il peso. I benefici dell’aceto di mele […]
Fast, in inglese, significa “veloce“. Se chiedete ad un dottore una dieta veloce, vi dice che non è possibile, che non esiste, che qualunque dieta veloce fa perdere liquidi, ma non riserve di grasso, che i chili si riprendono subito, etc. Ma allora qual è il motivo del grande successo della dieta Fast? Su che […]
Per quanto abbiate provato a cucinare le zucchine in mille modi diversi, di sicuro questo vi è sfuggito. Sembra, che dopo aver assaggiato le zucchine cucinate in questo modo, persino le persone che più le avversano, cominciano ad amarle. Allora, il consiglio è di provare con entusiasmo questa ricetta di oggi, perché forse abbiamo trovato […]
La torta di mele in padella non è solamente un dolce molto buono e goloso, in quanto anche la sua preparazione è relativamente semplice e veloce, senza contare che per la cottura non serve nemmeno accendere il forno. Grazie a questa particolarità, il suo sapore (decisamente delizioso) risulta più rustico rispetto a una torta cotta […]
Le mattinate invernali sono fredde e cupe, però grazie al pan di mandarino è possibile renderle più calde e colorate. In quanto, facendo colazione con questo buonissimo dolce si inizia la giornata con una carica e un’energia diverse dal solito. Inoltre, nel caso in cui avete bambini in tenera età potete proporgli questo goloso dessert […]
Se cercate un dolce goloso, in grado di entusiasmare il palato da quanto è buono, allora dovete assolutamente provare la ricetta dei bomboloni allo yogurt con crema, un dolce davvero superlativo! Infatti, a renderli assolutamente irresistibili non è solo il ripieno di crema pasticcera, in quanto anche l’impasto dalla consistenza spumosa e soffice aiuta, molto […]
Quando si prepara un dolce non è importante solo la golosità, infatti occorre tenere in considerazione anche la genuinità, per questo motivo la torta con pinoli e mela si rivela perfetta in questo senso. Nello specifico si tratta di un dessert adatto all’autunno, in quanto gli ingredienti utilizzati per la sua preparazione sono tipici di […]