Categoria: Secondi proteici

Era da tempo che non lo mangiavo, per stasera l’ho rifatto: merluzzo in padella con pomodorini e olive buono, saporito e ottimo per il cuore!

Questo merluzzo in padella con pomodorini, olive e capperi è una di quelle ricette che secondo me tornano utili davvero, soprattutto quando hai poco…

Sformato di zucchine con verdure al forno, una di quelle cene semplici che profumano subito di casa

Questo sformato di zucchine con verdure al forno è una di quelle ricette che mi piacciono perché parte da ingredienti molto semplici, ma alla…

Pizza di lenticchie: croccante fuori, morbida dentro e super diversa dalla solita pizza

Questa pizza di lenticchie è una di quelle ricette che all’inizio ti fanno pensare “mah… vediamo”. Cioè, una pizza senza farina classica, fatta con…

Non serve mangiare poco per dimagrire: questi 5 piatti light proteici saziano e restano sotto le 450 kcal, ti salvano davvero la dieta!

Quando si vuole mangiare leggero, il rischio è sempre quello: preparare piatti troppo piccoli, poco sazianti, e ritrovarsi dopo un’ora con fame. In realtà…

Sto mangiando senza farina e questa è la ricetta della mia pizza proteica, così non ne sento più la mancanza neanche a dieta

Questa è una di quelle ricette che quando la senti la prima volta dici: “pizza… senza farina?” E invece sì. Niente impasti, niente lievitazioni,…

Mi bastano uova, formaggio e poco altro per tirare fuori queste frittelle proteiche: dorate fuori, morbide dentro e super sazianti!

Queste frittelle mi piacciono perché sono una di quelle ricette semplici ma molto soddisfacenti, di quelle che appena le metti in padella capisci già…

Queste 6 insalate proteiche sono diventate i miei pranzi della settimana: sto perdendo peso e non arrivo con la fame al pasto dopo!

Quando si dice “insalata”, spesso si pensa a qualcosa di triste, due foglie buttate nel piatto e via. In realtà, se costruita bene, un’insalata…

Questi involtini di melanzane con polpette sono una di quelle ricette semplici e buone che fanno subito venire fame: ho risolto così la cena!

Allora, queste le fai una volta e poi ti restano in testa. Non sono complicate, però hanno quel mix tra polpetta e melanzana che…

Così il pollo non viene mai secco: questi involtini alla pizzaiola sono filanti, saporiti e perfetti per cena; troppo troppo buoni!

Questa è una di quelle ricette che faccio quando ho voglia di qualcosa di sfizioso, ma senza mettermi a cucinare per ore. Mi piace…

Questi straccetti di pollo ai peperoni vengono così croccanti fuori e morbidi dentro che sono diventati una fissa e vado sul sicuro!

Questa è una di quelle ricette che, secondo me, funzionano sempre. Hai il pollo, i peperoni, un po’ di pangrattato e qualche spezia… e…