Pochi ingredienti, tanto sapore: il mio piatto “salvacena” preferito con fagioli e pomodoro (pronto in 20 minuti!), mi hanno fatto dimenticare la pasta!
Ottobre 29, 2025 · Maria Di Bianco
Ci sono piatti che, appena li assaggi, ti fanno sentire subito a casa. Questi fagioli al pomodoro (i grandi fagioli bianchi, morbidi e burrosi)…
Il segreto è frullare tutto insieme: mele, limone e un po’ di farina per la torta più soffice di sempre (è così facile che la preparo anche la mattina presto)!
Ottobre 29, 2025 · Maria Di Bianco
Un dolce soffice, genuino e leggero che profuma di buono appena lo sforni. Questo pan di mele al limone è perfetto per la colazione…
Ne ho assaggiati di biscotti, ma questi non li batte nessuno: fragranti, buoni e sani per la mia dieta restrittiva (la fame passa per ore)!
Ottobre 28, 2025 · Francesca
I biscotti alle carote e cocco sono una scelta perfetta per chi cerca una merenda sana e gustosa, o un dolce che si possa…
La pizza senza impasto che ha fatto felici tutti a casa: soffice dentro, croccante fuori, la più buona e semplice che abbia mai fatto!
Ottobre 28, 2025 · Francesca
Non è la solita pizza, ma una versione rustica e casalinga che conquista tutti: base morbida di patate, dentro peperoni dolci e cipolla, e…
Li faccio come li faceva la nonna: muffin alla ricotta semplici, buoni e morbidissimi anche il giorno dopo (i più soffici che abbia mai fatto)!
Ottobre 28, 2025 · Maria Di Bianco
Ci sono dolci che sanno di domenica mattina, di grembiuli infarinati e di mani che impastano senza fretta. Questi muffin alla ricotta sono proprio…
L’hanno finita in un attimo: torta all’arancia leggera e con solo 190 Kcal, la più buona e leggera che abbia mai fatto!
Ottobre 27, 2025 · Francesca
Sono arrivati ospiti all’improvviso? E, non avete altro da offrire a parte una tazzina di caffè? In questo caso potrete dare il meglio di…
Sto a dieta ma questi cannelloni posso mangiarli senza problemi: leggeri, cremosi e con la mia besciamella light senza burro!
Ottobre 27, 2025 · Maria Di Bianco
Li preparo quando voglio qualcosa di buono, “da forno”, ma senza esagerare con grassi e condimenti. Questi cannelloni ricotta e spinaci in versione light…
Avevo voglia di dolce ma non di accendere il forno: questi candy al caffè, leggeri e cremosi, li tengo sempre pronti in freezer (e si fanno in 5 minuti)
Ottobre 27, 2025 · Maria Di Bianco
Li ho scoperti un po’ per caso, una sera in cui avevo voglia di dolce ma non di accendere il forno. Due ingredienti (più…
La ricetta “povera” che mi salva ogni volta: zuppa di ceci e zucca, pronta in poco tempo e che fa bene al cuore e alla pancia!
Ottobre 27, 2025 · Maria Di Bianco
C’è qualcosa di magico nelle zuppe: ti scaldano anche nelle giornate più grigie, sanno di casa, di calma, di cucine che profumano di erbe…
La colazione che mi fa sentire bene: torta di avena, cacao e banana — zero farina, zero burro, ma 100% bontà!
Ottobre 27, 2025 · Francesca
Una di quelle torte che profumano di casa e colazioni lente, ma che si fanno in un attimo. Solo ingredienti semplici — avena, banana,…
