Categoria: Ricette Vegetariane

Senza forno e senza sbattimenti: questi dolcetti con Pavesini e crema li tieni sempre pronti in freezer, sono la fine del mondo

Devo ammetterlo: ogni volta che preparo questi dolcetti con Pavesini, yogurt e crema alla nocciola, finiscono in un lampo. Non so se è per…

Melanzane, pomodoro e mozzarella: la ricetta velocissima senza friggere nulla, sono la mia cena preferita dell’estate con solo 180 Kcal!

Questa ricetta è la classica “salva cena”: pochi ingredienti, zero complicazioni e un risultato che piace praticamente a tutti. Le melanzane al forno con…

Ho scoperto il segreto per farli crescere così tanto, ne faccio quattro alla volta e questi pancake soffici vengono perfetti (con solo 110 Kcal)

I pancake alti sono una piccola magia della colazione: ti siedi a tavola e hai davanti queste nuvolette dorate, alte e soffici, che quasi…

Il semifreddo al caffè, un dolce estivo fresco e dietetico con sole 140 calorie!

Il semifreddo al caffè è un dessert molto semplice per il quale non è necessario utilizzare il forno o disporre di una speciale macchina…

Senza lievitazione e pronto in meno di un’ora: il pane salato alle zucchine che non smetti più di mangiare, ti conquista subito

Non so voi, ma io con i pani salati ho sempre avuto un rapporto strano: o mi vengono perfetti o mi esce una specie…

Non credevo che potessero essere così golosi: biscotti sani da rifare subito per spezzare la fame, funzionano per davvero!

Lo ammetto: ogni volta che vedo una banana diventare marroncina sul tavolo, mi scatta il senso di colpa. “Devo farci qualcosa, non posso buttarla”.…

Melanzane e riso, ho preparato delle polpette saporitissime: tutti mi chiedono di rifarle | Solo 60 Kcal!

Volete un’idea geniale per risolvere il pranzo o la cena? Perfetto, allora provate le polpette di melanzane e riso e non avrete da pentirvene,…

Dolcetti freddi al limone: con il cocco sono ancora più golosi e si fanno in un attimo, buoni anche a fine pasto con solo 95 Kcal!

Questi dolcetti al limone e cocco sono un’idea fresca e profumata, perfetta per l’estate o come fine pasto leggero. Non serve il forno e…

Non serve friggere niente e né cuocere in forno: con questa parmigiana di zucchine leggera faccio un figurone in 20 minuti e resto in forma!

L’ho fatta una di queste sere al volo, con tre zucchine e un po’ di ricotta avanzata: a strati, profumata di limone, con le…

Solo 5 ingredienti e niente gelatiera: questi biscotti gelato sono la svolta dell’estate, mi hanno salvato la dieta!

Freschi, leggeri e facilissimi – li ho fatti in 10 minuti e sono spariti subito. “Non so se capita anche a voi, ma quando…