La torta della nonna è un dolce classico della cucina toscana, dalle origini un po’ confuse. Alcune fonti dicono che sia nata per sorprendere i clienti di un ristorante fiorentino, stanchi dei solito dolci, altre fonti dicono che la torta della nonna ha origini antiche popolari. Questo dolce che nasce dall’unione di pasta frolla leggera, crema […]
Per questa torta al limone abbiamo pensato a chi deve stare attento agli zuccheri avendo problemi con il diabete, quindi abbiamo adattato la classica torta al limone, cambiando qualche ingrediente in modo da rispettare chi ha problemi di salute o soltanto vuole stare attento alle calorie. Questa torta al limone light, buonissima, prevede l’utilizzo della stevia al posto […]
La torta margherita, considerata uno dei dolci classici più conosciuti della base della pasticceria, assolutamente non può mancare nel nostro ricettario. La torta margherita è un dolce tradizionale del Centro – Nord Italia, conosciuto come il classico dolce delle feste, che nel tempo è stata sperimentata dai più grandi pasticcieri nell’intento di trovare la giusta […]
Questo flan al cocco senza zucchero è una scelta nutriente e salutare per chi è a dieta o segue un regime alimentare sano e light. Un dessert delizioso, salutare che può essere consumato senza rimpianti. Grazie ad alcune piccole modifiche rispetto al flan tradizionale, è possibile gustare questo squisito dessert più frequentemente, poiché questa ricetta non contiene […]
La torta fredda al cioccolato è un dessert molto semplice da preparare caratteristico della cucina italiana, pieno di sapore e consistenza. Un dessert ideale per tutti coloro che non possono rinunciare al cioccolato! Questo dolce è realizzato con cioccolato fondente e biscotti senza zuccheri aggiunti che lo rendono davvero buonissimo. Integrare il cioccolato nella propria dieta fa bene […]
Mangiare una torta al cioccolato fondente a colazione è qualcosa di positivo per la nostra salute. Secondo alcune ricerche scientifiche, mangiare il cioccolato fondente può migliorare la memoria e le funzioni cognitive. Oltre al suo particolare sapore, il cioccolato aiuta sicuramente a migliorare l’umore perché contiene triptofano, un amminoacido essenziale nella nutrizione umana che viene utilizzato dal cervello per produrre […]
La torta al latte è un dolce morbidissimo e gustoso che ha una consistenza simile ad un budino. E’ una torta molto nutriente, adatta soprattutto per i bambini o anche come merenda o dopo cena per gli ospiti. Oltre ad essere molto buona e con poche calorie si prepara in poco tempo. Pertanto, se devi […]
La torta mattonella è una ricetta semplice che si ispira alla bontà e semplicità del tiramisù. E’ un dolce che viene realizzato a strati, alternando crema pasticcera, cacao e biscotti secchi inzuppati nel caffè diluito. Un dolce veloce e facile che può essere realizzato da tutti per la sua facilità. Inoltre, questa torta mattonella può essere realizzata con tante altre […]
La torta al cioccolato senza uova light è una ricetta facile e veloce da preparare. Un dessert ideale per tutti coloro che non possono rinunciare al cioccolato! Questo dolce è realizzato con cioccolato fondente e caffè che lo rendono davvero buonissimo. Hai ospiti a casa per l’ora del caffè? Vorresti che la tua famiglia smettesse di mangiare biscotti […]
Le kinder brioss sono delle merendine molto morbide e soffici con un ripieno di crema al latte. Un vero angolo di paradiso! Esistono tante versioni delle Kinder brioss che differiscono l’una dall’altra di pochissimi ingredienti. La ricetta delle Kinder brioss è proprio deliziosa ed è costituita da ingredienti sani, genuini e light. Ottima quindi per chi è a dieta, […]
