
Altro che tiramisù! Con il Pandoromisù “Countdown” la festa inizia a tavola, fa impazzire tutti a mezzanotte e ogni anno non può mancare a casa mia!
Dicembre 31, 2025 · Maria Di Bianco
C’è qualcosa di magico nel servire un dolce che segna letteralmente la mezzanotte. Il Pandoromisù “Countdown” è la mia versione speciale del classico tiramisù,…

La ricetta delle polpette di patate e spinaci, un tira l’altra: sono la fine del mondo!
Dicembre 30, 2025 · Francesca
Oggi voglio condividere con voi una ricetta che è diventata un vero e proprio successo in famiglia: le polpette di patate e spinaci al…

La ricetta dei gamberi in salsa in padella, fatti così sono la fine del mondo!
Dicembre 30, 2025 · Francesca
Quando ho voglia di preparare un piatto di gamberi deliziosi, non c’è niente di meglio di questa ricetta che mi è stata insegnata da…

La tisana all’alloro che preparo dopo i pasti delle feste quando mi sento gonfia e appesantita, mi aiuta davvero a digerire meglio
Dicembre 30, 2025 · Maria Di Bianco
Profumato, aromatico e sorprendentemente versatile, l’alloro è una di quelle piante che spesso diamo per scontate. Lo teniamo in giardino, sul balcone o in…

Questi salatini al parmigiano li preparo spesso per Capodanno, soprattutto per l’aperitivo: sono comodi da fare in anticipo, si sgranocchiano senza pensarci troppo e spariscono sempre prima!
Dicembre 30, 2025 · Maria Di Bianco
Questi frollini al parmigiano sono una di quelle ricette che non sembrano niente di speciale… finché non li assaggi. Li preparo spesso per l’aperitivo,…

A Capodanno porto sempre queste bruschette con gamberetti e avocado a tavola: eleganti, leggere e pronte in 20 minuti (e sembrano non bastare mai)
Dicembre 30, 2025 · Maria Di Bianco
Quando arrivano le feste mi piace preparare qualcosa di semplice ma che faccia la sua figura, di quei piatti che metti in tavola e…

Altro che tartine: questi rosti di patate e salmone sono l’antipasto chic perfetto per il cenone a Capodanno, mi salva ogni fine anno!
Dicembre 30, 2025 · Maria Di Bianco
Un antipasto croccante, cremoso e facilissimo da preparare, perfetto da portare in tavola a Capodanno o durante le feste. Questi rosti di patate con…

A Capodanno mi concedo solo questi: tartufi al tiramisù leggeri e cremosi con 70 calorie, li preparo ogni anno e non ne resta mai uno!
Dicembre 30, 2025 · Maria Di Bianco
Ci sono giorni in cui la voglia di dolce arriva all’improvviso, ma il tempo e la pazienza per preparare una torta mancano del tutto.…

Non avrei mai pensato che i finocchi potessero essere così buoni: gratinati con una panatura saporita e leggera, uno tira l’altro!
Dicembre 29, 2025 · Maria Di Bianco
Non so tu, ma io coi finocchi ho un rapporto un po’ strano: li compro spesso “perché fanno bene”, poi li guardo nel cassetto…

Quando non so cosa portare a tavola all’ultimo minuto, preparo questi alberelli di sfoglia: l’antipasto che mi salva sempre nelle cene di Natale!
Dicembre 29, 2025 · Maria Di Bianco
Non so perché, ma ogni anno a dicembre mi prende quella voglia di fare cose carine e scenografiche… però veloci, perché la pazienza nel…