Il chia pudding è una di quelle ricette che sembrano quasi una piccola magia da frigorifero. Mescoli i semi di chia con il latte, li lasci riposare e dopo qualche ora ti ritrovi una crema densa, simile a un budino. Senza cottura, senza fruste, senza stress. Che ogni tanto ci vuole. Mi piace perché è […]
Questa è una di quelle ricette che fai quando vuoi un dolcetto veloce, ma senza stare a impastare, infornare e aspettare. Metti tutto nel mixer, poi microonde… e in pochi minuti hai una specie di torta/budino super cremosa. Dentro c’è un po’ di tutto: avena, cacao, banana, yogurt… quindi è anche abbastanza completa. Poi sopra […]
Questa è una di quelle colazioni che sembrano semplici, poi quando la mangi capisci che è proprio completa. C’è l’avena sotto leggermente tostata, poi la crema di yogurt e banana sopra, e infine i semi di chia che danno quella consistenza un po’ più densa… quasi tipo pudding. Io la preparo quando voglio qualcosa di […]
Questa colazione con semi di chia, cocco, mandorle e cioccolato è una di quelle preparazioni che secondo me funzionano benissimo quando vuoi iniziare la giornata con qualcosa di fresco, un po’ goloso ma anche abbastanza saziante. Ha quella consistenza cremosa tipica del pudding di chia, però sotto c’è anche una base più compatta e un […]
Ci sono momenti in cui voglio un dolce semplice, cremoso e nutriente senza accendere il forno o passare troppo tempo in cucina. Questo porridge freddo con avena, noccioline, latte di cocco e banana è una soluzione perfetta: si prepara in pochi minuti e il frigorifero fa tutto il resto. La consistenza diventa densa e vellutata, […]
Chi l’ha detto che per concedersi un tiramisù bisogna per forza sgarrarre? Questa versione con avena, semi di chia e yogurt greco è una piccola coccola fit che preparo spesso quando ho voglia di dolce ma non voglio esagerare con zuccheri e calorie. Non ha savoiardi né mascarpone, ma grazie al caffè e al cacao […]
Il dessert al latte e cioccolato è così cremoso, buono e goloso che difficilmente non avrete voglia di mangiarlo, addirittura lo eleggerete a vostro preferito. A renderlo speciale sono i suoi tre strati di pura dolcezza, i quali contengono cioccolato al latte, fondete e bianco che danno vita a un semifreddo a dir poco fantastico, […]
Questo dessert cremoso freddo è una delizia leggera e nutriente grazie agli ingredienti selezionati. Per chi ama delle consistenze cremose, tipo yogurt è perfetto. E’ un dessert equilibrato, ricco di proteine date dalla ricotta e dai tuorli che contribuiscono alla sazietà e al mantenimento della massa muscolare. E’ costituito poi da una moderata quantità di […]
Il dessert di avena, cacao e yogurt è una deliziosa e salutare opzione per chiunque voglia concedersi un dolce senza sensi di colpa. Questa ricetta semplice e veloce combina l’avena, il cacao e lo yogurt per creare una prelibatezza che soddisferà la tua voglia di dolcezza senza compromettere la tua dieta. Oltre al suo sapore […]
Per ingolosire il palato non esiste niente di meglio del dessert al caffè che è addirittura più buono e cremoso di un normale budino. Un dolce come questo sicuramente non vi è ancora capitato di vederlo ancora meno di assaggiarlo, insomma sarà una piacevolissima novità per spezzare la routine e concedervi una piccola coccola. Indubbiamente, […]
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