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Lasagna di melanzane, preparatele così e tutti vi chiederanno il bis. Solo 160 Kcal!

Luglio 11, 2024FrancescaNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Lasagna di melanzane, preparatele così e tutti vi chiederanno il bis. Solo 160 Kcal!

Portare a tavola le lasagne di melanzane, sicuramente, vuol dire riuscire a convincere i bambini ad assaggiare questi alimenti e ad apprezzarli. In quanto, sono talmente saporite da essere irresistibili. Infatti, chiunque le mangerà le troverà di proprio gradimento dimostrandovelo pulendo il piatto. Il quale, (metaforicamente) non avrà nemmeno bisogno di essere lavato perché sarà […]

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L’insalatona della salute, la mangio in estate quando fa tanto caldo e ho voglia di qualcosa di fresco e leggero | Solo 390 calorie!

Luglio 11, 2024FrancescaContorniContorniNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
L’insalatona della salute, la mangio in estate quando fa tanto caldo e ho voglia di qualcosa di fresco e leggero | Solo 390 calorie!

Per un pranzo (oppure una cena) fresco e leggero, l’insalata di peperoni, cetrioli, pomodori e avocado è assolutamente perfetta. Ottima anche di sera se si vuole andare a letto leggeri e senza appesantirsi troppo, o al pranzo nei giorni estivi più caldi. E’ un piatto semplice, salutare e tanto nutriente. Tra l’altro apporterete tanti benefici […]

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Guarda cosa puoi fare con 2 melanzane, davvero delizioso e ha solo 200 calorie!

Luglio 10, 2024FrancescaNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Guarda cosa puoi fare con 2 melanzane, davvero delizioso e ha solo 200 calorie!

Le polpette, indubbiamente, sono un secondo che riesce sempre ad accontentare tutti ma, per cambiare, si potrebbe pensare di optare per un valido sostituto che forse potrebbe piacervi un po’ di più. Ovvero, potreste portare in tavola un ottimo polpettone di melanzane al forno, grazie al quale riuscirete a rendere più appetitose le verdure ai […]

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Sono una nutrizionista e ti insegno come fare le crepes senza farina e latte, più proteiche e nutrienti | Solo 130 Kcal!

Luglio 10, 2024FrancescaAntipastiAntipastiNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Sono una nutrizionista e ti insegno come fare le crepes senza farina e latte, più proteiche e nutrienti | Solo 130 Kcal!

Le crepes di lenticchie rosse vi apriranno un mondo, perché sono decisamente più buone delle normali crepes che si trovano nel supermercato, più sane e proteiche! Tra l’altro, è una ricetta che vi aiuterà a dare un tocco di sfiziosità in più a questi legumi, i quali non sono particolarmente amati proprio da tutti. Quindi, […]

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Pane in tazza dell’ultimo minuto, è pronto in appena 8 minuti: più salutare e anche proteico!

Luglio 9, 2024FrancescaContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Pane in tazza dell’ultimo minuto, è pronto in appena 8 minuti: più salutare e anche proteico!

Il pane in tazza al kefir e farina di riso è ottimo sia per la prima colazione, che da gustare anche nell’arco della giornata. È decisamente delizioso, morbido e gustoso e prenderà per la gola addirittura il resto della famiglia. Rispetto al pane classico sicuramente è più nutriente e salutare, grazie alla presenza del kefir […]

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Sono una nutrizionista e ti insegno come preparare una pizza low carb, tutta la famiglia ne va matta | Solo 120 Kcal!

Luglio 8, 2024FrancescaAntipastiAntipastiNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Sono una nutrizionista e ti insegno come preparare una pizza low carb, tutta la famiglia ne va matta | Solo 120 Kcal!

La pizza di zucchine low carb in padella è la scelta migliore per un buon pasto, in quanto sia il pranzo sia la cena diventeranno così sfiziosi da soddisfarvi a pieno. Sicuramente, non avrete più problemi nel far mangiare le verdure ai bambini e non li sentirete lamentarsi, perché apprezzeranno la modalità con cui gli […]

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Pane della salute, senza farina: è gustoso, croccante e non alza la glicemia | Ne mangio sempre 2 fette a pranzo e a cena!

Luglio 8, 2024FrancescaAntipastiAntipastiContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Pane della salute, senza farina: è gustoso, croccante e non alza la glicemia | Ne mangio sempre 2 fette a pranzo e a cena!

I panini di lenticchie rosse e semi di lino vi lasceranno a bocca aperta, perché non vi aspetterete sicuramente un pane così buono, morbido e profumato. Questa ricetta è eccezionale, nemmeno in panetteria avrete mai trovato un prodotto così, non ci credete?  Piaceranno immensamente anche al resto della famiglia, in particolare stuzzicheranno l’interesse di coloro […]

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Arrotola le melanzane e aggiungi questo ripieno super saporito, lo farete almeno una volta a settimana!

Luglio 7, 2024FrancescaAntipastiNewsRicette LightSecondi piatti
Arrotola le melanzane e aggiungi questo ripieno super saporito, lo farete almeno una volta a settimana!

Il rotolo di melanzane ripieno è un secondo piatto decisamente alternativo, il quale vi offrirà l’opportunità di servire un qualcosa di sfizioso con pochi ingredienti e soprattutto con estrema facilità. Infatti, per prepararlo non servono tempi lunghissimi e il procedimento risulta relativamente intuitivo. È perfetto anche per coloro che seguono un regime alimentare controllato, perché […]

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Pane senza farina, preparo l’impasto con lenticchie e nocciole: non pensavo fosse così buono!

Luglio 7, 2024FrancescaContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Pane senza farina, preparo l’impasto con lenticchie e nocciole: non pensavo fosse così buono!

Gli sfilatini di lenticchie rosse e nocciole sono un pane fantastico, ricchi di gusto e talmente morbidi che li rifarete spesso. Infatti, sono l’alternativa migliore al pane tradizionale, a basso indice glicemico e con tanti nutrienti benefici per la salute. Vi farà venire voglia di mangiarli già mentre stanno cuocendo, senza contare che una volta […]

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Con 4 zucchine grattugiate, prosciutto e mozzarella preparo una cena coi fiocchi | Solo 170 Kcal!

Luglio 6, 2024FrancescaAntipastiNewsRicette LightSecondi piatti
Con 4 zucchine grattugiate, prosciutto e mozzarella preparo una cena coi fiocchi | Solo 170 Kcal!

Ricette per realizzare un buon pasto ce ne sono milioni, però sono poche quelle che riescono a rendere le verdure davvero molto sfiziose. Una di queste è sicuramente quella dello sformato di zucchine, prosciutto cotto e formaggio, che vi aiuterà a far felici pure i bambini. Sostanzialmente, realizzerete un piatto che non lascerà nessuno insoddisfatto, […]

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    Un dolce al cucchiaio fresco, semplice e che profuma di...

  • Le melanzane alla mediterranea come si facevano una volta: a strati, con acciughe, capperi e origano ( e sono ancora più buone il giorno dopo) Giu 26

    Devo dirlo: le melanzane alla mediterranea sono uno di quei...

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