Farciti così i peperoni battono pure la parmigiana, vedi come se li litigano tutti in tavola (e per fortuna hanno solo 340 Kcal) Leggi tutto
Ho avuto l’idea geniale di cucinare le zucchine così, sono sparite subito quando le ho portate in tavola | Solo 290 Kcal! Leggi tutto
La preparo la mattina e la servo fredda la sera: è il mio trucco estivo per cenare bene senza accendere i fornelli (e con solo 270 Kcal) Leggi tutto
Il mio metodo facile per fare il formaggio in casa in meno di 30 minuti (e senza attrezzature speciali) con il latte scaduto da qualche giorno: così non butto niente! Leggi tutto
La ricetta che preparo quando voglio portare in tavola qualcosa di speciale ma senza complicarmi troppo la vita: sformato di melanzane e carne con solo 280 Kcal! Leggi tutto
Mi serve solo mezz’ora per queste polpette di zucchine, e invece della farina ci ho messo la ricotta ‘che sto a dieta Leggi tutto
Ho imparato a fare le alici marinate al limone con mia madre, ora sono diventate la mia fissa estiva: buone e fresche! Leggi tutto
Quando non vuoi friggere ma hai voglia di qualcosa che sa di fritto queste sono perfette, con zucchine e patate! Leggi tutto
Melanzane, prosciutto e formaggio: tre cose messe insieme che non deludono mai (e si cuociono in forno!) con solo 350 Kcal Leggi tutto
Volevo qualcosa di croccante, saporito ma non pesante: queste zucchine impanate mi hanno salvato a cena (e pure l’umore) Leggi tutto