Categoria: Ricette Vegetariane

Pizza senza farina: questa è la mia base proteica che sazia e si farcisce come una pizza vera, filante, saziante e diversa dal solito ma buonissima!

Questa pizza di lenticchie è una di quelle ricette che all’inizio ti fanno pensare “mah… vediamo”. Cioè, una pizza senza farina classica, fatta con…

Se mi viene voglia di qualcosa di croccante e salato a dieta, questi snack di lenticchie sono una delle alternative che faccio più volentieri

Questi snack di lenticchie sono una di quelle ricette che, sulla carta, sembrano un po’ strane, lo ammetto. Però poi li fai, li assaggi…

Spumone al caffè più leggero, fresco e cremoso: io lo faccio con meno zucchero e viene comunque buonissimo e con solo 82 kcal!

Lo spumone al caffè è uno di quei dolci che sembrano quasi una magia, perché con pochissimi ingredienti viene fuori una crema soffice, fresca…

Amo da impazzire i pancake la mattina, stavolta li ho fatti al cioccolato: sono sazianti, golosi e mi tengono buona per ore!

Questi pancake d’avena e banana sono una di quelle ricette che per me funzionano bene quando voglio qualcosa di dolce, sì, ma senza finire…

5 colazioni sazianti per dimagrire, le ho mangiate per tutta la settimana: zero fame e ho perso 2 chili veloce veloce!

Fare colazione in modo sano non significa rinunciare al gusto. Con ingredienti semplici e naturali puoi creare colazioni dolci complete, sazianti e perfette per…

Finocchi in padella: li mangio la sera così mi aiuta con la digestione e ad avere una pancia più piatta la mattina dopo!

Non so perché per anni ho pensato che i finocchi fossero un contorno “triste”. Li associavo alla dieta, a quel piatto messo lì per…

Senza crema da cuocere e senza impazzire: la mia crostata fit al limone e fragole più semplice che abbia fatto con solo 160 Kcal!

Questa è una di quelle ricette che sembrano più elaborate di quello che sono davvero. La base è una specie di frolla morbida all’avena,…

La mattina mi sveglio con la fame e mi basta mangiare un paio di questi biscotti: dentro hanno davvero tutto quello che mi serve!

Questi biscotti mi piacciono perché hanno quel sapore un po’ “da dispensa fatta bene”, non so come dirlo meglio. C’è l’avena tostata, ci sono…

La ricetta più furba che conosco: frulli tutto in 5 minuti e ottieni una torta leggera da colazione con solo 4 ingredienti senza zucchero e farina!

Questa torta è la tipica ricetta che fai quando hai pochissimo tempo, pochi ingredienti in casa e una voglia tremenda di dolce. Non aspettarti…

La ricetta furba per fare piadine in casa senza lievito e senza impastare per ore: morbide, leggere e pronte da farcire come vuoi

Queste piadine sono una di quelle ricette salva-pranzo che ti fanno pensare: “Ok, forse non devo comprare sempre quelle già pronte”. Si fanno con…