Il contorno leggero che preparo quando voglio mangiare bene senza appesantirmi: finocchi alla mediterranea pronti in pochi minuti e irresistibili Leggi tutto
La ricetta furba che uso quando ho tante verdure da smaltire: farinata piena piena di verdure, proteica, leggera e buonissima anche il giorno dopo! Leggi tutto
La torta sana che preparo quando voglio una colazione buona ma leggera: piena di frutta e senza farina raffinata, sana e ideale per mantenersi in forma dopo le feste! Leggi tutto
Pochi ingredienti, tante verdure e dei muffin di spinaci che rifaccio ogni settimana: sono uno dei miei modi preferiti per mangiare più verdure Leggi tutto
Pancake di avena e mele: sono una nutrizionista e questi sono una colazione completa e saziante che mi evita la fame dopo un’ora Leggi tutto
Le polpette perfette per una cena leggera: zucca, ricotta e un cuore filante che non appesantisce (morbidissime e con pochissime calorie) Leggi tutto
Dopo giorni di dolci e abbuffate, queste ciambelline mi salvano: avena, banana, mele e noci per una colazione leggera ma golosa Leggi tutto
Dopo le feste ho bisogno di leggerezza: questi biscotti avena e frutta sono la mia colazione preferita, saziano senza appesantire e fanno bene! Leggi tutto
Mia suocera mi ha portato questo piatto pieno pieno di frittelle di zucchine al forno, sembrano quasi fritte: mi ha passato la ricetta! Leggi tutto
Questa torta all’acqua al cocco senza uova, latte e burro è il mio dolce preferito quando voglio restare leggera (solo 140 calorie) Leggi tutto