Le crocchette di zucchine e carote, buonissime, sane e leggere. Solo 65 calorie l’una!
Le crocchette di zucchine e carote è una ricetta sfiziosa e facilissima da preparare. Può far parte di uno dei tuoi antipasti vegetariani o…
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Autore: Maria Di Bianco
Dottoressa in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione, autrice e fondatrice di LaTuaDietaPersonalizzata.it. Laureata con lode in Tecniche Erboristiche presso l’Università degli Studi di Salerno e con lode in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione Umana presso la Seconda Università di Napoli. Ha svolto attività di ricerca presso il Dipartimento di Farmacia dell’Università di Salerno, vincendo una borsa di studio sulle caratteristiche nutrizionali e salutistiche degli isoflavoni di soia. È autrice del libro “Il carciofo di Paestum IGP. Perché mangiare il carciofo fa bene” e relatrice del seminario “Proprietà salutistiche del carciofo”. Curriculum completo e attività professionali qui.
Le polpette di zucca morbidissime, buone e facili da fare. Solo 45 calorie l’una!
Le polpette di zucca sono un secondo piatto sano e leggero che si prepara in pochissimo tempo. La zucca ha poche calorie e ha…
Attenzione alle patate: ecco quando diventano pericolose e tossiche!
La patata è uno degli alimenti più importanti nella nostra dieta. È un prodotto economico e ricco di sostanze nutritive, che può essere preparato in…
Dolci soffici e alti? Ecco l’ingrediente segreto, il latticello!
Quante volte avete preparato un dolce o una torta ma la consistenza non è stata quella sperata e il dolce non è cresciuto durante…
Involtini di pollo e zucchine: una ricetta buona, facile e leggerissima. Solo 300 calorie!
Se non sapete cosa cucinare, potete preparare questi facilissimi e veloci involtini di pollo e zucchine. A seconda delle vostre preferenze e di quelle…
La torta caprese: gustosa, soffice e leggera. Ha solo 180 calorie e piacerà a tutti!
La torta caprese è uno dei dolci napoletani più gustosi e nutrienti che potete preparare quando avete un po’ di tempo libero. Questo dolce è…
La ricetta dei ceci al cioccolato fondente, buonissimi e con poche calorie
Avete mai preparato un dolce con i ceci? Il cece ha un sapore abbastanza neutro che si adatta a mille preparazioni, anche a quelle…
La torta al cioccolato senza burro, farina e lievito: gustosa, facile e leggera. Ha solo 180 calorie!
Questa torta al cioccolato è una tentazione irresistibile per la quale non abbiamo bisogno del lievito, del burro e della farina. Abbiamo ridotto la quantità…
La torta al mandarino senza farina: morbida, gustosa e leggera. Ha solo 200 calorie!
La torta al mandarino e mandorle è un dolce che può essere consumato per colazione, merenda o dopo pranzo con un caffè o una…
Le polpette di lenticchie senza carne: facili, squisite e leggerissime!
In questa ricetta vi mostreremo delle deliziose polpette di lenticchie per coloro che non consumano carne. Le polpette di lenticchie sono un piatto molto nutriente…