
Calzone light con broccoli e formaggio. La ricetta di 450 calorie!
I broccoli sono uno dei migliori ingredienti per disintossicare il nostro corpo ed eliminare le tossine. Cerca di non cuocerli troppo in modo che mantenga…

Dottoressa in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione, autrice e fondatrice di LaTuaDietaPersonalizzata.it. Laureata con lode in Tecniche Erboristiche presso l’Università degli Studi di Salerno e con lode in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione Umana presso la Seconda Università di Napoli. Ha svolto attività di ricerca presso il Dipartimento di Farmacia dell’Università di Salerno, vincendo una borsa di studio sulle caratteristiche nutrizionali e salutistiche degli isoflavoni di soia. È autrice del libro “Il carciofo di Paestum IGP. Perché mangiare il carciofo fa bene” e relatrice del seminario “Proprietà salutistiche del carciofo”. Curriculum completo e attività professionali qui.

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Pochi alimenti sono versatili e ricchi come la carne di pollo, puoi cucinarla davvero in innumerevoli modi. E’ una delle carni più sane, quindi sarà sempre presente in…

Quando sentiamo che non abbiamo più energie dopo l’esercizio fisico è perché siamo disidratati. Come evitare questa conseguenza? Consumando la giusta quantità di liquido prima,…

Non sorprende che il croissant sia uno dei prodotti dolciari più consumati al mondo. La sua consistenza croccante, il suo particolare sapore tra dolce e…

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Il caffè è una delle bevande più consumate al mondo. E ‘stato scoperto intorno al 850 d.C. La leggenda narra che un pastore che si prese…

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