Cotolette di lenticchie per cena, quando non voglio la carne ma qualcosa di sfizioso e sano
Questa è una di quelle ricette che all’inizio incuriosiscono un po’, perché l’idea della “cotoletta” di lenticchie magari sembra strana. Poi però la provi…
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Categoria: News
Torta di avena, banana e cioccolato per togliermi la voglia di dolce ma con una ricetta sana e nutriente
Questa è una di quelle torte che faccio quando ho banane mature da usare e poca voglia di complicarmi la vita. Si mescola tutto…
Con fibre dei ceci utili per l’intestino e proteine che prolungano la sazietà, queste cotolette sono proprio un’ottima alternativa alla carne
Non so perché, ma quando dico “cotolette di ceci” tutti fanno quella faccia un po’ scettica. Poi le assaggiano. E cambiano idea. Le preparo…
Con grassi buoni dell’avocado per il cuore e proteine dell’uovo, questa pizza alternativa sazia a lungo e aiuta a mantenere la glicemia più stabile
Non la chiamo pizza per provocare, la chiamo pizza perché quando la porto in tavola fa proprio quell’effetto lì: la tagli a spicchi, filante…
Ricotta ricca di proteine, pera fonte di fibre e cioccolato fondente pieno di polifenoli: questi pancake aiutano a controllare fame e picchi glicemici!
La verità? Questi pancake non arrivano quasi mai al secondo giro di cottura. Li metto nel piatto, mi giro un attimo… e sono già…
Crostata con fragole light: la ricetta sana e senza burro
Se state cercando un dolce fresco, goloso ma che non comprometta la linea, siete nel posto giusto! Oggi prepariamo insieme una fantastica crostata con…
Mi sono azzardata a fare 7 giorni di dieta chetogenica: ho mangiato tutto questo per una settimana intera senza morire di fame, e che gran risultato!
La dieta chetogenica (o keto) è un regime alimentare che si basa su un basso consumo di carboidrati e un alto apporto di grassi,…
Mi preparo tanta marmellata di fragole ma senza zucchero, così ne mangio a quantità e la conservo pure fino a un anno!
Preparare la marmellata di fragole senza zucchero è diventata per molti una scelta non solo salutare, ma anche di gusto. Senza zuccheri raffinati, si può…
Quella pizza d’avena e yogurt che preparo quando voglio una cena sfiziosa, ma un po’ diversa dal solito
Questa per me è una di quelle ricette furbe che sembrano strane solo finché non le provi. La prima volta pensavo: sì, va bene,…
Biscotti al cocco che preparo quando voglio qualcosa di dolce, semplice e senza troppi passaggi
Questi biscotti al cocco sono una di quelle ricette che mi piacciono perché si fanno davvero con poco. Pochi ingredienti, pochi passaggi e alla…