Categoria: News

Questo dessert in vasetto è perfetto da preparare la sera prima per la mattina dopo: lo mangio a colazione e mi tiene sazia fino a mezzogiorno!

Questo dessert al cucchiaio di avena, semi di chia e banana non è il tiramisù classico, ovviamente. Non ci sono savoiardi, mascarpone o caffè.…

Ho arrotolato zucchine grigliate, prosciutto crudo e crema al formaggio: è uscita una ricetta pazzesca molto più facile di quanto sembra e con solo 160 Kcal!

Questo rotolo di zucchine è una di quelle ricette che fanno subito “aperitivo bello”, anche se poi in realtà è molto più semplice di…

Sono un paio di sere che mangio queste zucchine ripiene al forno: facili, leggere e con quella crosticina sopra che fa la differenza e con solo 300 Kcal!

Le zucchine ripiene di tonno sono una di quelle ricette semplici ma molto furbe, perché con pochi ingredienti riesci a portare in tavola un…

Ho messo insieme fragole e mele e ho fatto benissimo, è venuta una torta morbidissima e leggera che rifaccio ogni settimana e con solo 175 Kcal!

Questa torta fragole e mele è una di quelle ricette semplici, morbide e profumate che vanno bene un po’ sempre: colazione, merenda, dopo pranzo……

Li ho fatti in 20 minuti con 4 ingredienti e pane tostato: questi pomodori arrosto sono diventati il mio contorno preferito

Ci sono ricette che non hanno bisogno di spiegazioni complicate o tecniche elaborate per essere memorabili. I pomodori arrosto con rosmarino sono una di…

Questi biscotti li preparo senza farina, burro e olio: ma uso ricotta e scaglie di cocco | Solo 70 Kcal!

I biscotti di ricotta e cocco sono una chicca che non vi vorrete perdere, perché sono sani, genuini e decisamente golosi che uno tira…

La mia versione più stagionale dell’insalata turca al cucchiaio: verdure fresche tagliate piccolissime, buone su friselle o pane tostato!

Questa è una versione più stagionale e leggera di insalata. Ho usato ingredienti più adatti alla primavera e all’inizio dell’estate: cetrioli, ravanelli, pomodori, cipolla…

In estate faccio questa torta fredda alla frutta (solo 95 Kcal): un’idea geniale per mangiare tanta frutta di stagione, anche per i bambini!

Questo dessert al latte con kiwi, mele e fragole è un dolce fresco, colorato e molto semplice da preparare. Ha un po’ l’idea del…

Plumcake allo yogurt e miele senza zucchero, un dolce goloso e con sole 180 calorie!

Per una buona colazione, che riesca anche ad accontentare tutti i componenti della famiglia, la ricetta del plumcake miele e yogurt senza zucchero può…

Ieri sera mi sono mantenuta leggera per cena e ho dormito una favola con questa bella insalata di patate e tonno: l’ho fatta così!

Questa è una di quelle cose che faccio quando non ho voglia di cucinare davvero, ma voglio comunque qualcosa di buono. Patate e tonno,…