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Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.

Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.

Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.

Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.

Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.

Gelato al cioccolato senza panna né latte, con poche calorie. Solo 140 Kcal!

Luglio 23, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Gelato al cioccolato senza panna né latte, con poche calorie. Solo 140 Kcal!

Avete voglia di rinfrescarvi e togliervi di dosso il caldo appiccicoso? Allora ci vuole un ottimo e gustoso gelato senza zucchero, il quale vi lascerà senza fiato perché è proprio una vera bontà. Senza contare che è anche leggero perché non contiene uova e latte, così anche chi sta seguendo una dieta, oppure soffre di […]

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Dolcetti alla ricotta e cannella senza burro e latte, davvero deliziosi. Solo 120 Kcal!

Luglio 23, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Dolcetti alla ricotta e cannella senza burro e latte, davvero deliziosi. Solo 120 Kcal!

La ricotta è un ingrediente versatile, perché la si può utilizzare per preparare tantissime cose, tra cui dei deliziosissimi dolci con cui stuzzicare il palato. Infatti, se state cercando qualcosa con cui accompagnare il thè pomeridiano la ricetta dei dolcetti alla ricotta e cannella è l’ideale, in quanto vi consentirà di avere un ottimo dessert […]

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Le melanzane grigliate light, ma saporite. Il contorno dietetico di sole 50 calorie!

Luglio 22, 2021FrancescaContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Le melanzane grigliate light, ma saporite. Il contorno dietetico di sole 50 calorie!

Mangiare in modo sfizioso, ma senza assumere troppe calorie è possibile, basta solamente trovare la ricetta e, senza troppi problemi, il gioco è fatto. Quindi, se state seguendo una dieta povera di grassi e non volete rischiare di riprendere i chili persi, allora le melanzane grigliate sono assolutamente perfette. Infatti, contengono solamente 50 Kcal e per […]

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La torta pasticciotto con crema di mandorle e pasta frolla light. Solo 150 calorie!

Luglio 22, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
La torta pasticciotto con crema di mandorle e pasta frolla light. Solo 150 calorie!

In estate la voglia di dolce non viene meno e, per riuscire a soddisfare la propria golosità, occorre optare per la preparazione di dessert che si rivelino l’ideale in questa stagione. In questo caso, i pasticciotti alla crema di mandorle e pasta frolla light si rivelano la soluzione migliore, perché grazie alle loro 150 Kcal […]

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Le brioche ripiene di crema e cioccolato per una colazione da favola. Solo 130 Kcal!

Luglio 22, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Le brioche ripiene di crema e cioccolato per una colazione da favola. Solo 130 Kcal!

A colazione, oppure a merenda, sicuramente fa sempre piacere riuscire a mangiare dei dolcetti golosi, così da concedersi una piccola coccola quotidiana. Ma, giustamente, bisogna anche cercare di preservare la linea e di non eccedere troppo con le calorie, quindi è indubbio che ci voglia qualcosa di leggero. Come ad esempio le brioche ripiene al […]

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Finti calamari fritti, ma al forno, perfetti per la dieta e con poche calorie. Solo 120 Kcal!

Luglio 21, 2021FrancescaNewsRicette LightSecondi piatti
Finti calamari fritti, ma al forno, perfetti per la dieta e con poche calorie. Solo 120 Kcal!

Un bel fritto di mare, inutile negarlo, piace sempre a tutti ma ha lo svantaggio di avere troppe calorie e, di conseguenza, non essere indicato per la dieta. Però, effettivamente rinunciarci non è così semplice ed è per questo motivo che i finti calamari fritti al forno sono la migliore alternativa possibile. Infatti, questa è una […]

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Metti tutto a crudo in teglia e cuoci in forno, la ricetta veloce che farai sempre. Solo 230 Kcal!

Luglio 21, 2021FrancescaNewsPrimi PiattiPrimi piatti vegetarianiRicette LightRicette Vegetariane
Metti tutto a crudo in teglia e cuoci in forno, la ricetta veloce che farai sempre. Solo 230 Kcal!

Quando si riesce a portare a tavola dei piatti gustosi e sfiziosi, sicuramente, si riesce a far contenta tutta la famiglia che in questo modo farà un pranzo, oppure una cena, da leccarsi i baffi. Infatti, con il riso gratinato al forno non c’è nessun dubbio che otterrete un successone e, ovviamente, non avanzerà nulla […]

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Quando non hai tempo, prepara questa insalata fredda di riso. Ha solo 280 Kcal!

Luglio 20, 2021FrancescaNewsPrimi PiattiPrimi piatti vegetarianiRicette LightRicette Vegetariane
Quando non hai tempo, prepara questa insalata fredda di riso. Ha solo 280 Kcal!

Quando si ha poco tempo a disposizione non è detto che si debba rinunciare a cose molto sfiziosi, perché per accontentare il palato e fare in fretta è sufficiente conoscere la ricetta giusta. Ovvero, quella dell’insalata fredda di riso che tra l’altro è anche perfetta per il periodo estivo. In quanto, è un ottimo piatto […]

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La torta allo yogurt 5 vasetti, super soffice e cremosa. Solo 120 Kcal!

Luglio 20, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
La torta allo yogurt 5 vasetti, super soffice e cremosa. Solo 120 Kcal!

Per avere un dessert morbido, goloso e buono bastano ingredienti semplici, sani e genuini che permettono di ottenere una vera e propria delizia. Infatti, la torta allo yogurt 5 vasetti è un dolce che vi lascerà letteralmente a bocca aperta perché è golosissima, talmente tanto che piacerà ai grandi e ai piccini. Inoltre si adatta […]

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La torta al cappuccino 12 cucchiai senza burro, ottima per la colazione. Solo 120 Kcal!

Luglio 20, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
La torta al cappuccino 12 cucchiai senza burro, ottima per la colazione. Solo 120 Kcal!

Per un dolcissimo risveglio è necessaria una colazione superlativa, perché non solo si inizia bene la giornata ma, soprattutto, si fa anche il pieno di energia per partire con il piede giusto. E, la torta cappuccino ai 12 cucchiai è davvero perfetta in questo senso perché possiede un profumo, una morbidezza e un gusto unici […]

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