Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.
Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.
Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.
Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.
Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.
Con la ricetta della colazione veloce, senza ombra di dubbio alcuno, al mattino vi alzerete con un pizzico di entusiasmo in più. Questa ricetta, nella sua semplicità si rivela decisamente gustosa. Infatti, per prepararla occorrono pochi e semplici ingredienti che, una volta uniti tra loro, vi regaleranno una calda e morbida cialda da mangiare prima […]
Per un pranzo o una cena golosa, magari da consumare insieme ad amici e parenti, provate la torta di patate e vedrete che non ve ne pentirete perché è una preparazione decisamente sfiziosa. E, se preferite il salato al dolce, niente vi vieta di scaldarvene una fetta per fare una colazione diversa da solito, così […]
Preparare il pane in casa è una cosa che pochi si mettono a fare, le ragioni possono essere molteplici e il fatto che richieda un bel po’ di tempo, sicuramente, non aiuta ad invogliare nessuno. Ma, grazie alla ricetta del pane Pita sottile in padella non dovrete più temere di dover passare delle ore in […]
Per una cena colorata e saporita, dove non ci sia pericolo di scontentare qualcuno, ci vuole un delizioso polpettone al forno. Infatti, questa è una ricetta estremamente particolare a cui difficilmente si riuscirà a resistere. Tanto è vero che anche i bambini mangeranno volentieri e, soprattutto, senza fare i soliti capricci. E, a patto di […]
Concludere il pasto con un ottimo dessert, sicuramente, ha il potere di mettere di buon umore chiunque migliorando molto la serata, soprattutto quando si passa del tempo in compagnia. Per questo motivo, decidere di portare a tavola il rotolo ai frutti di bosco sarà una mossa vincente. Perché, conquisterà tutti e nessuno resterà deluso. Infatti, […]
La cucina nostrana, indubbiamente, riesce sempre a regalarci delle ottime ricette per preparare il pranzo e la cena, con le quali si delizia non solo il proprio palato ma anche quello della famiglia. E, se qualcuno (magari i bambini) ha delle difficoltà a mangiare le verdure provate a proporgli i carciofi affogati alla napoletana. Vedrete […]
Tante volte, per mancanza di tempo o di voglia, l’idea di accendere il forno per prepararsi un goloso dessert non attira per niente, di contro rinunciare a soddisfare il palato non è facile. Quindi, in questo caso l’alternativa migliore può essere quella di preparare il dolce al latte e biscotti, che non richiede cottura e […]
La torta di yogurt e mele è un dessert molto semplice che ti richiederà pochissimo tempo per la preparazione, ideale per gustarlo a colazione, come spuntino o dessert. Inoltre è un dolce leggero e fresco che potete consumare senza troppi sensi di colpa. Anche i bambini ameranno questa torta perché è soffice e ricca di […]
Per riuscire a scaldarsi durante le fredde serate invernali, indubbiamente, la zuppa deliziosa non è perfetta ma decisamente molto ma molto di più. Infatti, oltre a regalare un piacevole tepore vi conquisterà anche con il suo delizioso sapore. Per prepararla occorrono pochi e semplici ingredienti che, sicuramente, tutti avete già in dispensa perché li si […]
State seguendo una dieta chetogenica ma, giustamente, non volete privarvi del pane a tavola? Se la risposta è si, la soluzione può essere molto più facile di quanto potreste pensare. Perché, è sufficiente trovare la ricetta giusta. Ovvero quella del pane senza farina, che potete preparare anche se state seguendo una dieta per mantenervi in […]
