Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.
Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.
Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.
Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.
Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.
Molte volte si cerca un secondo piatto mediamente veloce da preparare ma che sia anche sfizioso, in questo caso potrebbe fare al caso vostro la teglia di pollo gratinato al forno. Si tratta di una ricetta semplice che vi permetterà di portare in tavola un’ottima pietanza, la quale piacerà quasi sicuramente tanto ai bambini quanto […]
Le patatine americane, conosciute anche con il nome di waffle fries (oppure Patatine Cris Cross), sono talmente buone e gustose che resistergli è praticamente impossibile. Inoltre, non sono solo relativamente veloci e facili da preparare, sostanzialmente il procedimento è simile a quello per realizzare le classiche French Fries. Poi hanno anche una particolarità che le […]
Cercare di evitare di non mettere su troppo peso non è un’attenzione che si presta solo con le bella stagione, infatti in molti cercano di mangiare dolcetti gustosi e leggeri anche durante l’inverno, come ad esempio i frollini al limone e yogurt senza burro! I quali, possono essere tranquillamente consumati a colazione insieme a una […]
Se cerchiamo un contorno, oppure uno stuzzichino da accompagnare a un aperitivo con gli amici, che sia una delizia per il palato gli stick di carote al forno sono la scelta idea. Infatti si tratta di un piatto che molto difficilmente non piacerà a tutti, perché per certi versi è addirittura più buono delle patatine […]
Se state cercando un caffè dal sapore delizioso, il quale può aiutarvi ad immergervi tra i due dei prodotti indonesiani che al mondo sono molto apprezzati, allora dovete assolutamente provare l’Indonesia Discovery. E’ un caffè gustoso e leggero che potrete bere a colazione o a merenda. Inoltre la ricetta è davvero molto semplice e veloce […]
Se cercate dei dolcetti da accompagnare bevendo una tazza di thè, di caffè oppure semplicemente per concedervi un piccolo spuntino durante la giornata, dovreste provare i biscotti al limone senza burro. Questa ricetta non solo garantisce un risultato assolutamente delizioso ma, soprattutto, si adatta molto bene alle esigenze di coloro che hanno un’intolleranza al lattosio […]
Le frittelle di mele senza uova e senza latte sono i dolcetti ideali per i vegani ma non solo, infatti possono essere consumati anche delle persone che sono intolleranti a questi due alimenti. Il problema, se così si può chiamare, si presenta solo qualora voi o i vostri amici siate a dieta, in quanto questa […]
La prima colazione è il pasto più importante della giornata, per questo motivo deve essere sostanziosa ma non eccessivamente pesante. Quindi, per accompagnare una tazza di latte (oppure di the o caffè) i biscotti con lo yogurt e cacao senza burro e uova sono l’ideale, in quanto sono di una leggerezza unica. Anche i bambini […]
Se si cerca una ricetta classica, dove però sono presenti degli ingredienti semplici, allora dovete provare il tortino di melanzane e patate al forno, il quale nella sostanza non è altro che il tipico sformato di patate e melanzane. Anche se in questa ricetta a rendere più sfizioso il piatto sono presenti il caciocavallo (se […]
Oggi presentiamo la ricetta (che rispetto alla versione originale giapponese è più leggera) dei pancake giapponesi iperproteici, i quali possono essere anche mangiati dalle persone che sono a dieta o hanno problemi di salute. Questo dolce tradizionalmente in Giappone viene consumato per la prima colazione. Quindi se cercate un’idea sfiziosa per il pasto più importante […]
