Categoria: Primi Piatti

Melanzane ripiene come non le hai mai fatte: con riso, pomodoro e formaggio diventano una bomba di sapore (con solo 320 Kcal)

Le melanzane ripiene di riso sono uno di quei piatti che mettono tutti d’accordo: ricche di gusto, leggere e al tempo stesso super filanti…

Così preparo la pasta e zucchine più cremosa e leggera di sempre come faceva la mia nonna: senza panna, solo 360 calorie a porzione

La pasta e zucchine è un piatto semplice, genuino e profumato che appartiene alla tradizione casalinga italiana. Facile da preparare e dal gusto delicato,…

Con 3 patate e una zucchina preparo questa zuppa calda e cremosa che prendo la sera: leggera, sazia e dimagrisco una meraviglia!

Quando hai bisogno di un piatto leggero, nutriente e caldo, la zuppa di verdure è la scelta perfetta. Si prepara con ingredienti semplici che…

Con pochi ingredienti preparo la pasta e piselli più cremosa e saporita di sempre: pronta in 30 minuti e sazia per ore (con solo 430 Kcal)!

La pasta e piselli è uno dei piatti più semplici e genuini della tradizione italiana. Si prepara con pochi ingredienti, è economica e nutriente,…

Non è la solita pasta al forno: questi cannelloni di melanzane sono ricchi, cremosi eppure equilibrati: buoni anche per chi vuole restare in forma!

Un primo piatto ricco, filante e irresistibile, perfetto per i pranzi della domenica o per una cena speciale. I cannelloni di melanzane uniscono la…

Ho fatto la lasagna di zucchine, è venuta così buona che anche mia suocera ha chiesto la ricetta (con solo 370 Kcal)

Le lasagne con zucchine e prosciutto sono uno di quei piatti che mettono tutti d’accordo. Sono facili da fare, non richiedono tempi lunghi di…

Questi conchiglioni con salmone e zucchine mi hanno salvato il pranzo con le amiche oggi, non ho sgarrato con la dieta e ho fatto un figurone!

Questa è una di quelle ricette che mi piace proporre quando qualcuno mi dice: “Eh ma mangiare sano è noioso… le cose buone sono…

Una teglia, pochi ingredienti sani e zero stress: i miei pomodori ripieni (più leggeri del solito, ma sempre super saporiti) con solo 360 Kcal

Li preparo quando voglio un pasto che sia insieme completo, saporito e fresco — perfetto da mangiare anche freddo, magari in spiaggia o in…

Mangio pasta tutti i giorni e sto dimagrendo: queste 5 ricette mi fanno sentire sazia senza superare le 400 calorie

Mangiare la pasta e dimagrire? Sì, si può! Basta scegliere ingredienti di stagione, condimenti leggeri e porzioni bilanciate. In questo articolo ti propongo 5…

Altro che insalata di riso! Una ricetta semplice e furba per usare i ceci in modo diverso: con riso integrale e spinaci diventa un piatto unico perfetto

Riso, ceci e spinaci in padella (un piatto unico senza carne né latticini che mi fa sentire piena, sazia e un po’ soddisfatta di…