Nell’alimentazione funzionale, ogni ingrediente dovrebbe fare qualcosa in più oltre a nutrire: calmare l’infiammazione, favorire la sazietà e rispettare il ritmo glicemico. Questi biscotti a base di carote, semi, noci e fiocchi d’avena sono stati pensati proprio in quest’ottica: leggeri ma nutrienti, dolci ma stabili, semplici ma completi. Sono perfetti per: chi segue un’alimentazione a […]
La crema caffè è una ricetta realizzata con soli 3 ingredienti e in meno di 5 minuti! Può essere preparata se vi assale all’improvviso una irrefrenabile voglia di dolce e avete pochissimo tempo a disposizione. Se amate l’aroma del caffè, non vi resta che provare la ricetta di questa crema. Buonissima, fresca, e velocissima da preparare. […]
In un’epoca in cui le giornate scorrono veloci e la lista degli ingredienti degli snack confezionati sembra scritta in codice, i biscotti al pistacchio con solo due ingredienti rappresentano una scelta ideale per chi desidera nutrirsi in modo sano, consapevole e minimalista. Questi biscotti sono perfetti per: chi segue un’alimentazione a basso contenuto di zuccheri […]
In un’alimentazione equilibrata, spesso i dolci vengono messi da parte per paura di eccedere con le calorie o di compromettere il proprio percorso nutrizionale. Tuttavia, scegliere con attenzione gli ingredienti e le quantità consente di concedersi piccoli piaceri senza sensi di colpa. Il plumcake al limone con albumi è l’esempio perfetto: un dolce soffice, leggero […]
Il burro di pistacchi è una preparazione semplice e genuina che trasforma un frutto secco in una crema vellutata, intensa e profumata. Questa ricetta è perfetta per chi cerca un’alternativa naturale alle creme spalmabili industriali, ricche di zuccheri e oli aggiunti. Si tratta di un concentrato di gusto e benessere, indicato per diverse occasioni e […]
Hai voglia di qualcosa di dolce ma non stucchevole, soffice come una nuvola e profumato di vaniglia e limone? Questa torta nuvola è il dessert perfetto per: Chi segue una dieta controllata ma vuole concedersi una coccola senza troppi sensi di colpa (grazie all’eritritolo);Chi ama le colazioni leggere, magari con un tè verde o una […]
La torta yogurt e biscotti è un semifreddo davvero strepitoso, che si rivela strepitoso da servire agli ospiti o da mangiare nell’arco della giornata. Infatti, soddisferà qualsiasi palato e tutti la sapranno apprezzare come merita visto che è golosissima, morbida e cremosa quel tanto che basta per fare venire la voglia di gustarsela tutta. Probabilmente, […]
Il frullato di kiwi, mela verde e yogurt è una bevanda fresca, leggera e nutriente, perfetta per iniziare la giornata o per uno spuntino sano a metà mattina o nel pomeriggio. Ricco di vitamine, fibre e probiotici, questo mix contribuisce al benessere intestinale, al rinforzo del sistema immunitario e al controllo della fame grazie alla […]
Avete mai provato il dessert al latte? No? E cosa state aspettando? È ancora meglio del classico budino, garantendovi una dolcissima e golosissima coccola. Infatti, è estremamente morbido e cremoso da sciogliersi in bocca. Basta una sola cucchiaiata per innamorarsene. Indubbiamente, è perfetto per concludere in maniera gioiosa una cena in compagnia di amici e […]
Hai voglia di un dolcetto sano, veloce e soddisfacente, ma senza sensi di colpa? I biscotti mandorle, banana e cacao con soli tre ingredienti sono la risposta perfetta. Adatti a chi segue un’alimentazione equilibrata, ma ideali anche per i più golosi che cercano un’alternativa naturale ai classici biscotti pieni di zucchero e farina raffinata, questi […]
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