Categoria: Dolci light Veg

La torta della nonna per eccellenza con tante mele e yogurt: buona, sofficissima e non ti appesantisce, è da preparare oggi stesso

La torta di mele è uno di quei dolci che non stancano mai. È soffice, profumata e sa sempre di casa. Questa versione con…

Dopo anni di dolci troppo pesanti ho iniziato a preparare questa torta allo yogurt greco: soffice, ricca di proteine e così leggera che una fetta ha pochissime calorie

Questa torta allo yogurt greco è una di quelle ricette che ho iniziato a fare quasi per curiosità. Avevo dello yogurt greco in frigo…

Quando non so che dolce fare frullo le arance e preparo questo pan d’arancia che viene sempre bene, è il dolce da colazione preferito di tutti!

Questo pan d’arancia è uno di quei dolci che preparo quando ho delle arance belle da usare e poca voglia di stare lì a…

Questo rotolo soffice con crema e frutti di bosco è uno di quei dolci semplici che preparo spesso a dieta ferrea con solo 160 Kcal!

Ci sono quei momenti in cui si ha voglia di un dolce soffice e cremoso, ma senza esagerare con ingredienti troppo ricchi. In questi…

La torta polacca con noci e uvetta, mi basta una fetta per sentirmi a posto: è nutriente e ti sazia davvero (con solo 180 Kcal)!

Hai ragione: questo non è davvero un biscotto. O meglio, nasce come biscotto tagliato a losanghe, ma per consistenza è molto più vicino a…

La ricetta dei biscotti di avena, mela e noci: buonissimi in ogni momento della giornata!

I biscotti fiocchi d’avena, mela e noci sono la soluzione migliore per la prima colazione, la merenda o il dopo cena, perché ingolosiscono ogni…

Non faccio più colazione con il solito yogurt: lo trasformo in questa torta morbida e leggera, ogni fetta sembra sciogliersi in bocca con solo 120 Kcal!

A volte lo yogurt a colazione diventa monotono, soprattutto quando lo mangiamo sempre nello stesso modo. È proprio così che ho scoperto questa torta…

Non sembrano biscotti “da dieta”, ma questi biscotti di ceci aiutano a controllare la fame e sono anche buoni (e non lo diresti mai che ci siano i ceci)

Questi biscotti di ceci sono nati un po’ per curiosità e un po’ per necessità. Avevo dei ceci già cotti, qualche dattero da finire…

Non volevo la solita torta pesante, così ho usato avena, cacao e frutta: è uscita una torta che mi tiene sazia per tutta la mattina con solo 150 Kcal!

Ci sono dolci che nascono per caso, quando hai della frutta matura da consumare e poca voglia di impastare. Questa torta con fiocchi d’avena,…

Quando la fame arriva all’improvviso mangio questi biscotti di avena ripieni: mi saziano e non mi fanno sgarrare!

Questa ricetta nasce in uno di quei pomeriggi in cui la fame arriva tutta insieme, non solo quella “di stomaco”, ma anche quella un…