Categoria: Ricette Vegetariane

Ne faccio 50 al minuto | La ricetta furba con la confezione delle uova, a Natale servirai un capolavoro di stuzzichini!

I salatini di ricotta e spinaci sono davvero imperdibili, velocissimi da preparare e super sfiziosi per iniziare il pranzo o la cena della Vigilia…

Non c’è Natale senza questa torta a casa mia, non impazzisco dietro il procedimento ed è pronta in meno di 10 minuti!

La torta di ricotta e uvetta è un dessert eccezionale da presentare il giorno di Natale e mangiarla assieme a tutta la famiglia. E’…

Morbidissimo e pieno di frutta: una colazione che sazia per ore con frutta vera (e senza zuccheri aggiunti!), semplice ma speciale

Ci sono delle ricette che non nascono da grandi programmi… ma da tre ingredienti che ti guardano dal cestino della frutta: due banane troppo…

Non serve carne per fare colpo: lasagne ai funghi e spinaci non ingrassano e saziano a lungo, la ricetta che consiglio anche ai miei pazienti a dieta!

Ci sono piatti che sanno di casa anche solo a nominarli, e le lasagne ai funghi e spinaci sono proprio uno di questi. Profumano…

Senza burro, ricca di fibre e grassi buoni: la torta di mele e noci piena di nutrienti, dolce ma bilanciata. Scommetto che coì non l’hai mai fatta!

Ci sono dolci che non hanno bisogno di presentazioni. Basta sentire il profumo che esce dal forno per sapere che sarà una giornata migliore.…

Il dessert al caffè, quando mi sento stanca e priva di energia ne mangio una fetta al mattino e sto una meraviglia fino a pranzo | Solo 150 Kcal!

Il dessert al caffè vi sorprenderà, perfetto da gustare al mattino, a fine pranzo o durante la giornata. Questo dolce composto da crema al…

Quando ho poco tempo e tanta fame… preparo queste uova con pomodorini: una ricetta salva-cena che non delude mai e che sazia davvero!

Ci sono ricette che non hanno bisogno di mille presentazioni… e questa è una di quelle. Le uova in padella con i pomodorini sono…

Non avevo voglia di fare un panettone vero… così sono nati questi muffin che lo ricordano tantissimo. Si fanno in un attimo e spariscono subito!

Questa ricetta nasce da una delle mie solite voglie improvvise: volevo quel profumo da panettone che riempie casa… ma non avevo né tempo né…

Solo 3 ingredienti e zero carne: con questi teneroni vegan risolvo pranzo e cena in un attimo, è la ricetta più veloce e buona della settimana!

Da bambina adoravo i classici teneroni. Erano quella cena “facile” che compariva all’improvviso quando la mamma non sapeva cosa cucinare: tondi, morbidi e sempre…

Solo mixer e 5 minuti: tartufini di avena energetici, il dolce furbo che non ti fa sgarrare (solo 4 ingredienti e zero zucchero)!

Non so tu, ma io ogni tanto ho proprio bisogno di un dolcetto “buono buono”, di quelli che ti fanno stare bene senza far…