Ricette Vegetariane Archivi - Pagina 37 di 587 - La Tua Dieta Personalizzata: la migliore dieta per dimagrire

Croccanti fuori, morbide dentro: le frittelle di zucchine che ti salvano cena e linea, solo 4 ingredienti e poco olio in padella!

Settembre 22, 2025Francesca Antipasti Antipasti Contorni Contorni News Ricette Light Ricette Vegetariane Secondi piatti Secondi piatti Vegetariani

Le frittelle di zucchine sono una preparazione veloce e versatile, perfetta da portare in tavola come antipasto, contorno o piatto unico leggero. La loro consistenza morbida dentro e croccante fuori le rende irresistibili, mentre l’uso di verdure fresche come zucchine, carote e cipolle regala un sapore autentico e genuino. Non occorrono grandi abilità da chef: […]

Sono una nutrizionista e questa è la mia alternativa furba al tiramisù: cremoso, proteico, dolce, cremosa, sazia per ore e con meno di 200 calorie a porzione!

Settembre 22, 2025Francesca Dolci light Dolci light Veg News Ricette Light Ricette Vegetariane

Se ami i dolci ma sei sempre alla ricerca di alternative leggere e sane, questa ricetta è davvero perfetta per te. Il porridge di avena e banane light con crema alla ricotta è un dessert fresco, goloso ma bilanciato, ideale da gustare a colazione, come spuntino o persino dopo cena quando si ha voglia di […]

Una fetta tira l’altra: la torta alle mandorle soffice e leggera che preparo senza zucchero, e nessuno se ne accorge (con solo 180 kcal a fetta)

Settembre 22, 2025Maria Di Bianco Dolci light Dolci light Veg News Ricette Light Ricette Vegetariane

Ci sono dolci che profumano di casa, e questa torta alle mandorle ne è l’esempio perfetto. Pochi ingredienti, genuini e senza troppi fronzoli, che insieme danno vita a una torta soffice, umida al punto giusto e ricca di quel sapore intenso che solo le mandorle sanno regalare. È una ricetta che si prepara senza stress, […]

La zuppa di lenticchie più saporita che preparo non fa rimpiangere la carne: ricca di fibre e proteine vegetali, sazia tantissimo e con sole 210 calorie a porzione è il mio piatto salva-linea preferito!

Settembre 21, 2025Francesca News Primi Piatti Primi piatti vegetariani Ricette Light Ricette Vegetariane

Nelle lunghe sere d’autunno e d’inverno, sicuramente, fa solo piacere mangiare qualcosa di buono e sano. E, con la zuppa di lenticchie state pur certi che porterete a tavola un primo piatto estremamente saporito che farà gola a tutti, compresi i bambini che solitamente per mangiare i legumi fanno capricci. Non si può negare che […]

Non ci crederai mai: con un semplice vasetto di yogurt preparo questo plumcake che resta morbido per giorni, leggero ma golosissimo | Solo 160 Kcal!

Settembre 21, 2025Francesca Dolci light Dolci light Veg News Ricette Light Ricette Vegetariane

Il plumcake allo yogurt è l’alternativa alle classiche torte, in quanto se queste ultime vi hanno stufato grazie a questo dolce riscoprirete la gioia di mangiare qualcosa di buono e allo stesso tempo salutare. Infatti, è un dolce morbido che si scioglie in bocca, senza contare che la sua golosità non ha paragoni ed è […]

La torta semplice degli anni ’80-’90, quella che facevano le nonne la domenica: pronta in meno di un’ora con ingredienti che ho sempre in dispensa

Settembre 21, 2025Maria Di Bianco Dolci light Dolci light Veg News Ricette Light Ricette Vegetariane

C’è chi basta un morso a un dolce per ritornare bambino. Per me succede con questa torta: la classica delle merende e delle colazioni degli anni ’80 e ’90. Quella che le mamme preparavano la domenica pomeriggio, da tenere pronta per la colazione del lunedì, soffice e profumata di limone o vaniglia. Semplice, senza troppi […]

Non credevo fosse possibile: 3 ingredienti, senza farina, 35 calorie a biscotto e uno tira l’altro… sono già finiti prima ancora che si raffreddassero!

Settembre 21, 2025Maria Di Bianco Dolci light Dolci light Veg News Ricette Light Ricette Vegetariane

Questi biscottini sono una vera scoperta per chi ama gli snack sani e leggeri ma non vuole rinunciare al gusto. Si preparano con pochissimi ingredienti, sono ricchi di proteine grazie ai fiocchi di latte e alle mandorle, e hanno una piacevole nota fresca e leggermente acidula data dai lamponi. La cosa più sorprendente è che […]

Morbido come una nuvola e leggero come non mai: il pan brioche al latte che conquista grandi e piccoli (e resta soffice per giorni!)

Settembre 21, 2025Maria Di Bianco Dolci light Dolci light Veg News Ricette Light Ricette Vegetariane

Il pan brioche al latte è uno di quei lievitati che riempiono la casa di un profumo incredibile e che rendono la colazione o la merenda un momento speciale. Morbidissimo, leggero e delicatamente dolce, è perfetto da gustare al naturale, con una spolverata di zucchero a velo, oppure da farcire con marmellata, miele o crema […]

Ho frullato i ceci con limone e olio ed è venuta fuori una maionese cremosa senza uova: leggera, fresca e pronta in 5 minuti

Settembre 20, 2025Maria Di Bianco Contorni Contorni News Ricette Light Ricette Vegetariane

Lo ammetto: la prima volta che ho sentito parlare di “maionese di ceci” ho storto un po’ il naso. Poi l’ho provata ed è stato amore. È cremosa, fresca, profumata di limone e si prepara in cinque minuti con ingredienti che probabilmente hai già in dispensa. Non c’è uovo, quindi è perfetta anche per chi […]

Il plumcake light ai frutti di bosco che non smetterei mai di preparare: morbido, cremoso e profumatissimo, mi fa venire voglia di farci colazione ogni giorno… e ha solo 90 kcal a fetta!

Settembre 20, 2025Maria Di Bianco Dolci light Dolci light Veg News Ricette Light Ricette Vegetariane

Siete a dieta e avete voglia di qualcosa di dolce? Il plumcake ai frutti di bosco può fare al caso vostro. E’ una torta morbidissima e cremosa per la presenza di yogurt e latte. Ottima da preparare se si hanno ospiti a casa o soprattutto per i vostri bambini, che la adoreranno. Naturalmente i frutti […]