Se volete preparare un dolce estremamente semplice, che sia anche tanto buono quanto goloso, allora la ricetta della cheesecake al cioccolato ed alla ricotta è proprio quella che stavate cercando. Infatti, questo dolce è una vera e propria bontà, la quale è perfetta da mangiare come merenda al pomeriggio. In quanto oltre alla sua friabile […]
Cookies che passione… In molti si chiedono come mai non li chiamiamo semplicemente biscotti, dopo tutto siamo italiani! Ma in realtà la differenza c’è: mentre in Italia possiamo fare circa 250 tipi di biscotti diversi, compresi quelli con le gocce di cioccolato, in America i cookies sono quelli e solo quelli, simil-frollini con pezzetti di […]
Una ricetta facile, buona e veloce che si cuoce in padella, senza forno, lievitazioni e impasti. Con soli 3 ingredienti, un po’ di burro e una padella, potete preparare in men che non si dica una cena gustosa e nutriente, senza appesantire e senza troppo lavoro. Le patate, con le uova e il formaggio in […]
La torta paesana alle mele non ha solo il pregio di essere molto buona e veloce da preparare, in quanto la sua ricetta prevede anche l’utilizzo di un ingrediente di recupero, ovvero il pane. Il quale, tra l’altro riesce a renderla differente da tutte le altre torte che appartengono alla stessa categoria. Tra l’altro questo […]
Per accompagnare ogni tipologia di portata, oppure in alternativa per realizzare dei buonissimi e gustosi finger food, il pan bauletto dolce senza glutine e senza macchina è decisamente l’ideale. Infatti non solo è molto semplice e veloce da preparare ma lo si fa a mano, rendendolo la soluzione perfetta per ogni piccola creazione che vi […]
I deliziosi piccoli adorabili muffins, ormai fanno parte anche della nostra tradizione pasticcera. Ma non sono di origine italiana; come probabilmente sapete già, essi sono di origine anglosassone, anche se, come spesso accade, sono due o tre le nazioni che se contendono la paternità. Si racconta che a metà dell’800 questi dolcetti fossero usati come […]
Con l’arrivo dell’autunno, che di conseguenza porta anche a un abbassamento delle temperature, sicuramente la castagne bollite sono il piatto ideale da gustare e non solo perché sono molto buone, in quanto sono semplici e veloci da preparare. Tra l’altro possono essere gustate stando seduti sul divano a guardare la tv dopo cena, oppure il […]
Il ciambellone del bicchiere è un dolce buonissimo che si adatta a tutte le stagioni, inoltre non solo è super goloso da mangiare ma è bello da vedere esteticamente. Quindi, se volete proporlo come dessert a fine pasto sicuramente farete un figurone. Tra l’altro prepararlo è veramente molto semplice, in quanto occorre utilizzare solamente un […]
Se state cercando un secondo piatto che sia sfizioso, relativamente facile da preparare e che si possa personalizzare in base ai propri gusti personali allora le cotolette di zucca al forno sono quello che fa per voi. Infatti si tratta di una ricetta davvero molto versatile, in quanto nella sua semplicità è possibile arricchirla in […]
I biscotti sono un alimento molto amato da grandi e piccoli. Questi biscotti integrali al miele hanno il vantaggio di essere leggeri al punto giusto, ma anche gustosi e nutrienti. Spesso è necessario intervenire tra un pasto e l’altro con dei piccoli aiuti, che possano servire a superare i morsi di fame allo stomaco, sofferti […]
