La ricetta della mousse al cioccolato non è solamente una delizia per il palato, infatti questo dolce è l’ideale per le persone che seguono una dieta ipocalorica, oppure che hanno un’intolleranza alimentare. In quanto, tra i suoi ingredienti non sono presenti il latte (compresi i suoi derivati), le uova e la farina. Per questo motivo […]
Donuts al cocco senza burro e uova, una ricetta gustosa che non potrai non provare. Solo 95 calorie!
Donuts è il nome che ormai abitualmente si usa per intendere i Doughnuts, delle soffici ciambelle di origine Nord Americana. Più recentemente, i Donuts sono entrati in tutte le case degli americani e non solo, grazie ad Homer Simpson, che si dichiara letteralmente pazzo per questi dolci. La ricetta originale americana prevede un impasto lievitato […]
Il pan brioche soffice al limone senza burro è una golosità adatta per fare merenda ma non solo, infatti volendo si può gustare anche come dessert dopo cena. Si tratta di un dolce che non si limita ad essere molto buona, infatti la sua preparazione è davvero molto semplice, senza contare che nonostante sia privo […]
Se volete provare una vera e propria delizia, la quale vi farà letteralmente leccare i baffi (perché fidatevi è davvero molto buona), allora dovete preparare la sbriciolata senza burro con crema di limone! Si tratta di un dolce davvero molto particolare, infatti altro non è che un guscio molto croccante la cui farcitura appunto è […]
Il Tiramisù è un dolce nato dopo gli anni Sessanta, ma che in pochissimo tempo ha conquistato davvero tutti. Negli anni seguenti è stato un fiorire di varianti, compensazioni, miglioramenti ed aggiustamenti, fino alla versione classica che oggi campeggia in ogni libro di cucina: uova, zucchero, caffè, mascarpone e biscotti, savoiardi o pavesini. Quasi ogni […]
Per fare colazione oppure per concedersi una merenda sana e genuina, senza ombra di dubbio, il plumcake al limone è il dolce perfetto! In quanto, oltre ad essere davvero gustoso e soffice non prevede l’utilizzo del burro e di altri latticini, senza contare che è davvero semplice da preparare. Inoltre è anche un dessert tanto […]
Senza ombra di dubbio la pizza è uno dei piatti più amati dagli italiani e, probabilmente, non tutti sanno che volendo è possibile preparare una sua variante che differisce da quella salata. Infatti, se si cerca qualcosa di insolito allora la pizza dolce alle mele può essere la ricetta giusta, in quanto questa viene preparata […]
Per preparare la torta di mele e pinoli, senza farina sarà sufficiente utilizzare ingredienti di qualità, munirsi di una bilancia, di un cucchiaio e di una ciotola perché la sua realizzazione è davvero relativamente semplice. Inoltre si tratta di un dessert particolarmente indicato per le persone celiache, in quanto l’utilizzo della farina è completamente assente. […]
La flamusse bresanne è un dolce alle mele originario della Bretagna, si tratta di una ricetta tipica della cucina francese che prevede la realizzazione di un composto di pasta frolla al vino bianco, il quale oltre alle mele viene farcito con le panna, il latte e una mousse alle uova. Per rendere questo dolce più […]
Una piccola delizia che scalda il cuore e l’umore, deve per forza essere calda? No, sicuramente no. Il nostro dolce di oggi è un semifreddo, da tenere in frigo qualche ora prima di consumarlo, ma di sicuro scalda il cuore. La crema della nonna light con amaretti, mette insieme alcuni capisaldi dell’idea di dolce, la […]
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