Dolci con meno di 100 calorie: 5 ricette dietetiche che non ti fanno mettere un grammo, zero rimorsi!
Quando si è a dieta o si cerca semplicemente di mantenere uno stile di vita sano, spesso si pensa di dover rinunciare completamente ai…
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Categoria: Ricette Vegetariane
Senza carne ma super sazianti: cotolette di ceci che sostengono la glicemia, nutrono l’intestino e ti tengono piena per ore con solo 120 Kcal!
Non so perché, ma quando dico “cotolette di ceci” la gente pensa subito a qualcosa di triste. In realtà no. Sono croccanti fuori, morbide…
Per chi segue una dieta chetogenica e vuole tenere sotto controllo la glicemia: focaccia al formaggio ricca di proteine e povera di carboidrati
Non la chiamo focaccia per fare scena. La chiamo focaccia perché quando la sforno, calda e leggermente dorata sopra, ha proprio quell’aria lì. Solo…
La torta all’arancia che non appesantisce, soffice e umida al punto giusto: sembra una cheesecake, ma è più soffice e leggera!
Non so se chiamarla torta o nuvola cremosa. So solo che la prima volta che l’ho fatta mi ha sorpresa: è soffice, umida, profuma…
Insalata finocchi e arance: la ricetta light e depurativa per il tuo benessere
Benvenuti nel mio angolo di cucina light e salutare! Oggi esploreremo un grande classico della tradizione mediterranea, perfetto per chi cerca un pasto leggero…
Ho preparato le frittelle con mele, cannella e yogurt nell’impasto: mai state così buone | Solo 110 Kcal!
Per una colazione sana, genuina e super nutriente l’ideale sarebbe consumare le frittelle di mele allo yogurt (o pancake), così da iniziare benissimo la…
Cotolette di lenticchie per cena, quando non voglio la carne ma qualcosa di sfizioso e sano
Questa è una di quelle ricette che all’inizio incuriosiscono un po’, perché l’idea della “cotoletta” di lenticchie magari sembra strana. Poi però la provi…
Torta di avena, banana e cioccolato per togliermi la voglia di dolce ma con una ricetta sana e nutriente
Questa è una di quelle torte che faccio quando ho banane mature da usare e poca voglia di complicarmi la vita. Si mescola tutto…
Con fibre dei ceci utili per l’intestino e proteine che prolungano la sazietà, queste cotolette sono proprio un’ottima alternativa alla carne
Non so perché, ma quando dico “cotolette di ceci” tutti fanno quella faccia un po’ scettica. Poi le assaggiano. E cambiano idea. Le preparo…
Con grassi buoni dell’avocado per il cuore e proteine dell’uovo, questa pizza alternativa sazia a lungo e aiuta a mantenere la glicemia più stabile
Non la chiamo pizza per provocare, la chiamo pizza perché quando la porto in tavola fa proprio quell’effetto lì: la tagli a spicchi, filante…