Gli spaghetti di zucchine sono un modo creativo per creare la pasta e usare le zucchine come spaghetti. È un piatto freddo e gli ingredienti sono freschi e crudi, così le zucchine non perderanno le loro proprietà nutrizionali durante la cottura. Questa è una ricetta adatta anche ai vegetariani visto l’assenza di carne e pesce. Includere le zucchine nella dieta quotidiana oltre a farti sentire sazio più velocemente è un piatto a basso contenuto calorico, ma allo stesso modo assai gustoso. Inoltre, è un alimento ideale come base o accompagnamento per ricette leggere, grazie al suo contenuto di grassi e carboidrati trascurabili. Le […]