Un secondo piatto leggero, goloso e profumato che conquista anche chi non ama le verdure! Il bello di questa ricetta è che nasce proprio…
Questo sformato di zucchine è una ricetta semplice, ricca e molto comoda per la cena: si prepara a strati, un po’ come una lasagna…
Questi cannelloni di zucchine sono una ricetta furba, di quelle che sembrano più elaborate di quello che sono davvero. Non c’è pasta, non c’è…
Questa focaccia di patate e zucchine è una di quelle ricette che sembrano nate apposta per quando non hai voglia di cucinare, ma vuoi…
Questo tiramisù gelato è una di quelle ricette furbissime che ti salvano quando hai voglia di dolce, ma non vuoi preparare creme, uova o…
Questa insalata di verdure estive sott’aceto è pensata per chi vuole conservare nei barattoli i sapori dell’estate e portarli in tavola durante l’inverno. Le…
Questa è la versione che, secondo me, funziona meglio a dieta low carb. La base l’ho fatta con le zucchine e yogurt (che ormai…
La torta crumble di mele con avena, noci e mirtilli rossi è un dolce rustico e profumato, perfetto per la colazione, la merenda o…
Questi rotolini di melanzane alla parmigiana sono una versione furba e veloce della parmigiana classica. Hanno tutto quello che serve: melanzane grigliate, sugo di…
Questa crostata per chi deve tenere d’occhio la glicemia nasce dall’idea della crostata con avena, mela e fragole, però la rendiamo più furba. Togliamo…
Pubblicazione · UNISACarciofo di Paestum IGPLeggi lo studio ↗