Quando si organizza una cena con gli amici, oppure visto che siamo nel periodo il cenone di Natale o di Capodanno, fa sempre piacere fare un goloso aperitivo oppure gustarsi un buon antipasto in compagnia. Quindi, se non sapete cosa preparare per queste occasioni, vi consigliamo la versatile ricetta delle polpettine ricotta e pistacchio che […]
I cannoli siciliani sono un dolce tradizionale di questa meravigliosa isola italiana, i quali sono anche talmente buoni che, letteralmente, fanno venire l’acquolina in bocca anche a chi non è troppo goloso. Molti possono pensare che per preparare l’impasto in casa sia complicato, senza però probabilmente sapere che in realtà è vero proprio il contrario, […]
Avete voglia di una buona colazione? Oppure di una merenda golosa? Allora la ricetta dei biscotti da inzuppo natalizi, sicuramente, è proprio quello che state cercando. Infatti si tratta di una preparazione davvero squisita, in quanto grazie al loro ripieno di crema alle nocciole o la marmellata, dipende dai vostri gusti, questi dolcetti si rivelano […]
Quando si parla di lasagna, inevitabilmente, viene da leccarsi i baffi in quanto questo è un primo piatto davvero gustoso, con cui non si sbaglia praticamente mai perché piace sempre molto a tutti. Per questo motivo, con le lasagne di zucchine senza burro si porterà in tavola una sfiziosa variante che riscuoterà un gran successo! […]
La torta marocchina con amarene e cannella è il dolce ideale per chi è alla ricerca di una preparazione veloce, perché il procedimento è davvero molto sbrigativo e non richiede di stare ai fornelli troppo tempo. Inoltre si tratta in dessert davvero molto buono, il quale non solo potrà piacere ai più golosi ma anche […]
La carbonara di zucca è un primo piatto perfetto da preparare la domenica a pranzo, quando tradizionalmente tutte le famiglie si riuniscono per mangiare in compagnia, in quanto questa pasta è così buona e sfiziosa da ingolosire tutti. Inoltre è anche l’ideale da preparare durante il periodo invernale, quindi questo vuol dire che ci troviamo […]
Le persone che soffrono di diabete mellito, purtroppo, i dolci li possono vedere solo con il binocolo e per questo motivo tante volte rinunciano a mangiarne. Per questo motivo la brioche vegana al cioccolato, senza burro né uova è sicuramente la preparazione ideale per chi è affetto da questa patologia. In quanto, gli ingredienti utilizzati […]
I consigli degli esperti ci orientano spesso in direzione del consumo di pesce, che sembrerebbe essere davvero migliore della carne, sia dal punto di vista nutrizionale che dal punto di vista ecologico. Gli allevamenti di carne, infatti, soprattutto quelli intensivi, costringono il nostro pianeta ad un massacrante inquinamento di CO2, ammoniaca e nitrati, risultando la […]
In questo articolo vi proponiamo una ricetta per un piatto molto versatile, le barchette di peperoni con tonno e provola. Questa delizia può svolgere la funzione di piatto unico, grazie alla ricchezza degli ingredienti, ma può anche rappresentare uno sfizioso antipasto, un secondo o un contorno decisamente saporito. Per farlo diventare un antipasto o un […]
Durante le feste, volendo, si può portare in tavola un piatto sicuramente non tradizionale ma assolutamente sfizioso, sorprendendo i vostri ospiti che però gradiranno mangiare un qualcosa di diverso dal solito. Infatti, grazie alle crêpe salate ripiene di prosciutto cotto farete un figurone, perché oltre ad un ottimo finger food questa preparazione è anche una […]
