Ti capita mai di avere voglia di qualcosa di dolce, fresco e goloso ma senza voler accendere forno o fornelli? A me succede spesso. Così ho trovato una soluzione semplice, pronta in 5 minuti e che si tiene in frigo già pronta: un dessert cremoso allo yogurt greco e cioccolato, fatto con ingredienti genuini, senza […]
Questa cheesecake vegana nasce un po’ per curiosità e un po’ per necessità. Volevo un dolce che fosse cremoso, delicato, appagante, ma senza formaggi, senza uova e senza farine raffinate. Il miglio, che spesso viene relegato a piatto salato o a contorno, qui diventa la base di una cheesecake sorprendente: una volta cotto e frullato, […]
Un dolce di una volta, semplice, leggero e incredibilmente buono. Il biancomangiare siciliano è una ricetta antica, preparata tradizionalmente nei conventi e nelle case di campagna con pochissimi ingredienti. Questa versione è 100% vegetale, senza latte vaccino né uova, ma conserva tutta la sua delicatezza e la cremosità del budino classico. È perfetta come dessert […]
Se cerchi un dessert che sia fresco, goloso ma leggero, questa mousse alle fragole senza panna e senza zucchero è la risposta. Questo dolce è realizzato con yogurt greco, formaggio light e fragole fresche, senza latte condensato né panna tradizionale. L’inserimento della fragola fresca, oltre ad apportare colore e sapore, offre un contributo di vitamina […]
Il dolce alle mele è assolutamente perfetto per il periodo estivo, in quanto si tratta di un semifreddo la cui consistenza assomiglia a quella di un budino. Indubbiamente, è decisamente più buono e goloso di tanti altri dolci al cucchiaio, infatti una solo cucchiaiata sarà sufficiente per innamorarsene. Sicuramente, è il dessert ideale da servire […]
Se c’è una cosa che amo di più dei dolci, è la possibilità di gustarli senza sensi di colpa. Ecco perché sono così entusiasta di condividere con voi una ricetta deliziosa e salutare: la torta fredda alla banana e cioccolato. Questo dolce cremoso è un vero piacere per il palato, ma anche un’opzione perfetta per […]
Per chiudere in bellezza una cena estiva, così da regalare al palato un piccolo tocco di freschezza, che in questo periodo non guasta mai, il dessert cremoso al latte e cioccolato è sicuramente l’ideale. Infatti, è un preparazione estremamente buona e golosa che farà gola praticamente a tutti, senza contare che non serve nemmeno accendere […]
Il dessert di biscotti e crema al latte è quasi più buono del classico tiramisù, sicuramente è di gran lunga più delicato ma non per questo meno buono e goloso. Infatti, ogni volta che vi porterete alla bocca una cucchiaiata il vostro palato esploderà dalla gioia. Se lo servirete dopo una cena insieme agli amici, […]
Per chi è goloso, sicuramente, il dolce al latte e cioccolato farà venire l’acquolina in bocca anche solo guardandolo. Invece, chi non ama troppo i dessert, dovrà assaggiarlo per riuscire ad apprezzarlo. Infatti, si tratta di una preparazione che farà impazzire proprio tutti e di cui non si riuscirà proprio più a farne a meno, […]
Il dolce estivo alla frutta è la soluzione migliore per contrastare le alte temperature; è super fresco e va giù che è un vero e proprio piacere. Infatti, raramente vi sarà capitato di poter assaggiare un dessert di questa portata e di sentirvi soddisfatti, perché lascia sul palato un ottimo gusto. Piacerà praticamente a chiunque, […]
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