E’ importantissimo leggere sempre con attenzione le etichette dei prodotti che mettiamo nel carrello della spesa. Infatti ci sono moltissimi prodotti che riportano la dicitura di “integrale” per spingere i consumatori ad acquistare quel prodotto, perché considerati più sani e dietetici degli altri, quando in realtà non è così! Lo dimostra l’inchiesta condotta dalla rivista Il Salvagente. Spesso nelle merendine, biscotti e prodotti da forno si nasconde una farina “ricostruita” (ma tollerata dalla legge) – come ha dimostrato la rivista Il Salvagente, dopo aver analizzato 82 prodotti da forno industriali riportanti la dicitura di “integrali”. Integrale, la maggior parte dei […]