Le zucchine al forno gratinate sono una di quelle ricette che sembrano un semplice contorno, poi però le porti in tavola e finiscono prima del previsto. Sarà la panatura con pangrattato, parmigiano, aglio ed erbe, sarà quella superficie dorata e profumata… però funzionano sempre. Mi piacciono perché non serve friggerle: basta tagliarle a fette, condirle […]
Giugno 14, 2026AntipastiAntipastiNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Il risultato è morbido dentro, saporito e con una superficie gratinata che fa subito venire fame. È una ricetta pratica perché non devi cuocere prima le zucchine: basta tagliarle sottili, condirle bene e lasciarle andare in forno. La scamorza rende il centro filante, mentre il pangrattato aiuta ad assorbire l’umidità delle zucchine e crea una […]
Queste zucchine “fries” sono nate in uno di quei momenti in cui volevo qualcosa di croccante da sgranocchiare, ma senza tirare fuori la friggitrice (e senza profumare casa d’olio per tre giorni). Tagli a bastoncino, una sabbia di pangrattato al rosmarino, timo e aglio, un filo d’olio buono, forno caldo… e in pochi minuti senti […]
Agosto 3, 2025AntipastiAntipastiNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Le zucchine impanate e gratinate al forno sono perfette per uno spuntino fuori pasto, per un contorno, un aperitivo una cena decisamente buona e sfiziosa. Sicuramente, è un metodo intelligente e innovativo per proporre gli ortaggi ai bambini, che così non avranno nessun motivo di far capricci e le mangeranno ben volentieri. Infatti, questi stick […]
Allora, io con le zucchine ho sempre avuto un rapporto… strano. Cioè: fanno bene, lo so. Sono leggere, ricche d’acqua, facili da digerire… ma diciamolo: da sole sanno un po’ di poco. E io, onestamente, con la roba che “sa di poco” ci litigo. Però ci sono quei giorni in cui non ho voglia di […]
Per un contorno gustoso e sfizioso che vi aiuti a fare bella figura con tutta la famiglia senza il timore di scontentare qualcuno, le zucchine gratinate al forno non sono perfette ma decisamente di più. Fidatevi, otterrete un successo che andrà ben oltre ogni vostra più rosea aspettativa, in quanto non lascerete indifferenti nemmeno i […]
Quando si tratta di preparare una cena veloce e gustosa per tutta la famiglia, le zucchine ripiene e gratinate sono sempre una scelta vincente. La ricetta è così semplice che non potete sbagliare, e il risultato finale è così delizioso che la mia famiglia impazzisce ogni volta che le preparo. Ottime anche per la dieta, […]
Luglio 18, 2024AntipastiAntipastiContorniContorniNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Per convincere tutti a mangiare le verdure, evitando i soliti musi lunghi, dovete portare in tavola le zucchine gratinate al forno, non ve ne pentirete. Infatti, sono talmente tanto buone che non si può assolutamente smettere di mangiarle, anzi, una forchettata ne tira subito dietro un’altra e nessuno resisterà alla tentazione di fare il bis. […]
Con la ricetta delle zucchine gratinate al forno, sicuramente, porterete in tavola un contorno esaltante e talmente sfizioso che è difficile non apprezzare. Infatti, incuriosiranno addirittura i bambini e li convinceranno ad assaggiare questi ortaggi. E, state pur sicuri che avrete la famiglia intorno già mentre le state cucinando, pronti per assaggiarle non appena pronte. […]
Zucchine gratinate al formaggio, le passo in un questo mix di pangrattato e inforno | Solo 150 Kcal!
Per un ottimo secondo piatto non serve la carne, in quanto con le verdure (a patto di cucinarle in maniera sfiziosa) si ottengono risultati incredibili. Infatti, grazie a questa ricetta porterete in tavola le zucchine gratinate al formaggio, che sapranno prendere per la gola addirittura coloro (tipo i bambini) che non amano questi ortaggi. Il […]
LaTuaDietaPersonalizzata.it Copyright ©2016 - 2020 Tutti i diritti riservati.