Mi sono stancata del solito tiramisù, per le feste di Natale quest’anno porto questo dolce: è 100 volte meglio e non ci vuole niente a farlo!
Dicembre 5, 2025 · Francesca
La torta fredda con crema all’arancia, al mascarpone e savoiardi è un dolce delizioso, bello e perfetto da portare a tavola durante le feste…
Dimentica il classico tronchetto: questa versione “a spirale” è più facile, più bella e ancora più buona (perfetto per chi vuole un dolce “wow” senza complicazioni)
Dicembre 5, 2025 · Maria Di Bianco
Questo tronchetto è uno di quei dolci che fanno subito Natale, anche solo a guardarli. È scenografico, morbido, cremoso… e, lo ammetto, è uno…
La zuppa toscana più buona dell’inverno: cavolo nero, farro e zucca, nutriente ma con poche calorie (con solo 290 Kcal)
Dicembre 5, 2025 · Maria Di Bianco
Questa zuppa di cavolo nero, farro e zucca è il mio comfort food d’autunno. Mi piace prepararla la sera, quando fuori fa freddo e…
Li preparo quando ho voglia di dolce ma non voglio sgarrare: biscotti alle mele e frutta secca, pieni di fibre e grassi buoni!
Dicembre 5, 2025 · Francesca
Non so tu, ma io dopo pranzo ho sempre voglia di qualcosa di dolce, anche solo un morso. Questi biscotti alle mele e frutta…
Bella da vedere e buonissima da mangiare: la stella di pasta sfoglia che preparo ogni anno per Natale, pronta in 30 minuti e sempre perfetta
Dicembre 4, 2025 · Maria Di Bianco
Questa ricetta nasce da uno di quei momenti in cui hai poca voglia di cucinare… ma vorresti comunque portare in tavola qualcosa di carino,…
Biscotti da regalare o portare in tavola a Natale? Io faccio i papassini: i biscotti sardi che fanno innamorare tutti, ma proprio tutti!
Dicembre 4, 2025 · Maria Di Bianco
I papassini sono quei biscotti che profumano subito di casa: agrumi freschi, anice, frutta secca… quel mix che scalda l’aria appena apri il forno.…
Semplice, buona e fa pure bene: la mia minestra di pasta e patate come la faceva la nonna, più sana di così non si può!
Dicembre 4, 2025 · Maria Di Bianco
Ci sono piatti che sanno di casa, e la minestra di pasta e patate è uno di quelli. Non importa se fuori piove o…
Senza panna ma cremosa da morire: la zuppa ai broccoli che aiuta a rinforzare le difese, sazia e fa bene alla pelle!
Dicembre 4, 2025 · Maria Di Bianco
È la stagione di zuppe, e io — che non vedo l’ora di tirare fuori il mestolo grosso — ho già iniziato a fare…
A Natale porto in tavola questa torta alta e soffice, è 10 volte più buona del panettone e faccio un figurone!
Dicembre 3, 2025 · Francesca
La torta di Natale è un dessert arioso, soffice e alto golosissimo, perfetto da presentare nei giorni di festività con la vostra famiglia. Se…
La brioche a forma di stella che preparo a dicembre: bella, morbida e con una farcitura leggerissima (sembra uscita da una pasticceria)
Dicembre 3, 2025 · Maria Di Bianco
Questa ricetta nasce un po’ per caso e un po’ per colpa mia, che ogni dicembre mi ostino a voler infornare qualcosa che “sappia…
