Questa zuppa la mangio quando sono malata e mi sento debole, è un toccasana per recuperare le forze: l’ho imparata da mia mamma! Leggi tutto
Il Tiramisù di Natale lo preparo con meno calorie, così da non appesantirci troppo anche col dolce — e vi giuro che nessuno si è mai accorto della differenza! Leggi tutto
Il 13 dicembre a casa mia non possono mancare questi dolcetti di Santa Lucia: soffici, dorati e profumatissimi (li preparo ogni anno) Leggi tutto
Altro che carne! Questo polpettone di fagioli è proteico, sazia e aiuta a tenere basso il colesterolo e ha solo 170 Kcal a fetta! Leggi tutto
Zuppa di lenticchie alla turca ricchissima di ferro, fibre e proteine vegetali: mi aiuta a tenere basso il colesterolo, ed è buonissima con solo 260 Kcal! Leggi tutto
Sono una nutrizionista e queste frittelle di mele non ti fanno sentire in colpa: senza olio e frittura, una tira l’altra (con solo 90 kcal)! Leggi tutto
Dolce a basso indice glicemico, ottimo anche per che ha il diabete nelle feste natalizie: non immagini neanche quanto sia buono! Leggi tutto
“La mia zuppa della salute per quando voglio recuperare e sentirmi bene: non mi era mai capitato di mangiare qualcosa di così buono e allo stesso tempo così salutare e sono solo 240 kcal! Leggi tutto
Quando arrivano le feste preparo sempre questo dolce francese pieno pieno di crema, spendo poco e porto in tavola un capolavoro a Natale! Leggi tutto
Soffice, buono e a prova di dieta: il ciambellone di mele che tiene a bada la fame, è l’alleato perfetto per una colazione fit! Leggi tutto