Maria Di Bianco, Autore presso La Tua Dieta Personalizzata: la migliore dieta per dimagrire

Dieta vegetariana nei bambini. Ecco tutti i consigli del pediatra!

Febbraio 17, 2020Maria Di Bianco Dieta News Salute e Benessere

Il comitato per l’alimentazione e l’allattamento al seno dell’Associazione spagnola di pediatria (AEP) ha sviluppato una serie di raccomandazioni al fine di “evitare carenze nutrizionali che possono verificarsi durante l’adozione di una dieta vegetariana durante l’infanzia e la giovinezza”. Dieta vegetariana nei bambini Ancora una volta, gli esperti ricordano che il primo comandamento prima di mettere a dieta un bambino dovrebbe essere quello di andare dal pediatra. “Come qualsiasi altro tipo di dieta squilibrata, il vegetarianismo può avere conseguenze negative sulla salute e sulla crescita dei bambini. Per questo motivo, è essenziale che uno specialista valuti se la dieta soddisfa gli […]

La sindrome metabolica richiede l’assunzione di più vitamina C.

Febbraio 15, 2020Maria Di Bianco News Salute e Benessere

Stati Uniti – Per i pazienti con sindrome metabolica è molto importante mantenere un giusto apporto di vitamina C. Bisogna cercare di fermare un ciclo potenzialmente letale di disturbi e problemi di salute legati a questa malattia, secondo un ricercatore dell’Università dell’Oregon State. Questa è una notizia importante per il 35% della popolazione degli Stati Uniti e di altri paesi sviluppati che soffrono di questa sindrome. La sindrome metabolica Una dieta ricca di grassi saturi provoca un’infiammazione cronica nel corpo. A sua volta quest’ultima porta allo sviluppo della sindrome metabolica. Si tratta di una grave condizione associata a disfunzione cognitiva […]

Batteri geneticamente modificati per proteggere le api che producono miele

Febbraio 13, 2020Maria Di Bianco Curiosità News

Stati Uniti – Una nuova ricerca, ha messo a punto una strategia per proteggere le api. Questa strategia consiste nell’utilizzare ceppi di batteri geneticamente modificati. Un numero crescente di colonie di api negli Stati Uniti e altri paesi hanno subito un forte calo delle loro api adulte. Nel caso degli Stati Uniti, secondo un sondaggio nazionale, gli apicoltori hanno perso quasi il 40% delle loro colonie di api da miele lo scorso inverno. Batteri geneticamente modificati per proteggere le api Gli esperimenti hanno già dimostrato che i batteri modificati vivono senza difficoltà nell’intestino delle api da miele. Questi batteri proteggono le api da due principali […]

Bere la birra dopo lo sport aiuta il corpo a reidratarsi. Ecco lo studio

Febbraio 10, 2020Maria Di Bianco News Salute e Benessere

Spagna – Il cibo, la pratica dell’esercizio fisico e l’importanza dell’idratazione nelle prestazioni sportive come parte di uno stile di vita sano sono stati gli argomenti principali affrontati nella conferenza: “Nutrizione, sport e stile di vita dell’atleta“. Questa conferenza ha avuto luogo nella Sala delle Assemblee della Facoltà di Scienze dello Sport dell’Università di Granada. Durante la giornata, i professionisti dello sport e della nutrizione hanno discusso della dieta e dello stile di vita dell’atleta. Inoltre, hanno anche spiegato il ruolo del consumo moderato di birra nel recupero dopo l’attività fisica, Ma anche gli effetti del consumo moderato di birra […]

10 detersivi pericolosi per la salute che usiamo tutti i giorni per pulire casa

Febbraio 9, 2020Maria Di Bianco Salute e Benessere

Adoriamo il comfort che molti detersivi per la pulizia della casa ci offrono, ma alcuni di questi prodotti che utilizziamo tutti i giorni possono avere un prezzo molto elevato per la nostra salute. Alcuni dei detergenti e delle sostanze utilizzate per pulire la casa, disinfettare, lucidare o sgrassare possono contenere sostanze molto dannose per la salute. Vediamo quali sono e come evitare questi rischi. 10 prodotti per la pulizia della casa tossici per la salute 1. Sapone da bucato e pasticche per la lavastoviglie La maggior parte di questi prodotti per la pulizia contiene alcol, glicole propilenico e tripolifosfato di […]

La dieta dell’ananas per perdere peso velocemente in 3 giorni!

Dicembre 20, 2019Maria Di Bianco Dieta Salute e Benessere

La dieta dell’ananas consiste nel mangiare ananas ad ogni pasto accompagnato o meno da altri alimenti. Basta dare un’occhiata online per rendersi conto che ci sono innumerevoli versioni, dalle più restrittive in cui non si mangia altro che l’ananas a quelle più morbide in cui vengono aggiunti altri alimenti. In ogni caso, anche quando si sceglie di assumere altri cibi, questi sono molto limitati e sono praticamente ridotti a cibi proteici come carne, pesce, uova. Al contrario, praticamente tutti i carboidrati come pasta, riso o legumi sono vietati. Tutto ciò è accompagnato da un’assunzione di almeno 2 litri di acqua al giorno e dalla […]

Sbriciolata alla nutella: la ricetta light di 270 Kcal da provare subito!

Dicembre 2, 2019Maria Di Bianco Dolci light Dolci light Veg Ricette Light Ricette Vegetariane

La sbriciolata alla nutella è uno dei dolci più facili e golosi da preparare, soprattutto per i bambini che ne vanno matti! Siccome è una ricetta molto calorica che può arrivare sino a 700 Kcal a porzione, abbiamo pensato di ridurre un po’ le calorie con questa ricetta light sostituendo alcuni ingredienti della sbriciolata classica con alcuni meno calorici. Innanzitutto, abbiamo pensato di creare una crema alle nocciole buonissima che somiglia sia per gusto che per consistenza alla nutella. Naturalmente, questa nutella fake potete utilizzarla per preparare tanti altri dolci, torte e biscotti. Il risultato sarà allo stesso modo buonissimo! Basta un piccolo […]

Tronchetto di Natale: la ricetta light di sole 220 Kcal!

Novembre 30, 2019Maria Di Bianco Dolci light Dolci light Veg Ricette Light Ricette Vegetariane

Il tronchetto di Natale è un dolce gustoso e cremoso che delizierà gli ospiti più golosi a Natale. La ricetta di questo dolce di Natale è davvero semplice e potete facilmente prepararlo a casa, decorandolo in modo da somigliare a un vero ceppo di Natale. Inoltre, siccome durante le feste natalizie si esagera con le portate abbiamo pensato di riprodurre questo dolce sostituendo alcuni ingredienti con quelli meno calorici, in modo da ridurre un po’ le calorie senza però togliere nulla al sapore e alla gustosità di questo dolce. Vediamo ora la ricetta! Maria Di BiancoDottoressa in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione […]

Ciambella Pan di stelle e cioccolato: la ricetta light di 230 Kcal!

Novembre 27, 2019Maria Di Bianco Dolci light Dolci light Veg Ricette Light Ricette Vegetariane

La ciambella Pan di stelle e cioccolato è un dolce facile e sofficissimo da preparare con base al cacao e con un ripieno gustosissimo e cremoso al cioccolato. Questa ricetta è una versione meno elaborata della torta pan di stelle, ma la ricorda molto, sia per gusto che per decorazione. La ciambella Pan di stelle è una ricetta light, che può essere preparata quando si è a dieta, quando si hanno ospiti a casa e può essere consumata al mattino a colazione, come merenda o dopo pranzo. Se siete alla ricerca di un dolce facile da preparare e che lasci tutti […]

Dorayaki: la ricetta light di 90 Kcal per chi è a dieta!

Novembre 26, 2019Maria Di Bianco Dolci light Dolci light Veg Ricette Light Ricette Vegetariane

I Dorayaki sono dei dolci giapponesi che somigliano per il loro aspetto a dei pancakes americani, ma vengono farciti come fossero panini e sono più piccoli. In Giappone vengono farciti con l’anko, una salsa ricavata dai fagioli, in Italia invece viene riempita solitamente con della cioccolata o golose creme. I Dorayaki sono famosi grazie al cartone animato giapponese Doraemon, un simpatico gatto di colore blu che ne andava matto. I dorayaki sono dei dolci light, molto leggeri e gustosi. E’ possibile prepararli a colazione, o mangiarli per merenda! La preparazione poi è davvero veloce e anche chi non ha tempo […]