Biscotti cocco e cioccolato: 2 ingredienti, senza farina e senza cottura
Quando ho voglia di qualcosa di cioccolatoso e veloce, questi biscotti sono una soluzione semplicissima: cocco grattugiato e cioccolato fondente, niente impasto e soprattutto…
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Categoria: Dolci light
Strudel di mele di Antonino Cannavacciuolo più leggero: croccante fuori, ricco di frutta e con molto meno olio
Quando penso allo strudel di mele, voglio sentire soprattutto il profumo della cannella, tanta mela morbida e una sfoglia sottile che racchiuda tutto senza…
Torta di mele, noci e cacao dell’autunno: senza farina, morbida e senza zucchero
Questa è una di quelle torte che sembrano molto più golose di quanto siano in realtà: tanta mela, cacao amaro, qualche noce e una…
Torta tenerina alla zucca: cremosa, fondente e con molto meno burro
Quando arriva il periodo della zucca, questa è una di quelle torte che sembra molto più golosa e ricca di quanto sia davvero. Rimane…
Quadrotti di mele e crema pasticcera: soffici, cremosi e senza burro
Quando ho voglia della classica torta di mele, ma vorrei qualcosa di un po’ più goloso, questi quadrotti sono una bellissima via di mezzo…
Torta mele e cacao: senza farina, senza burro e senza zuccheri aggiunti
Quando ho voglia di un dolce al cacao ma non di preparare una torta ricca di burro e zucchero, questa è una delle ricette…
Biscotti ricotta e avena con mirtilli, noci e uvetta: senza burro, morbidi e ricchi di fibre
Quando ho voglia di preparare dei biscotti un po’ diversi dal solito, questi con ricotta e avena sono perfetti: restano morbidi all’interno, leggermente rustici…
Torta soffice alle banane: senza burro, morbida e naturalmente dolce
Quando mi restano delle banane molto mature, questa è una delle torte più semplici che preparo per la colazione. La banana dà già dolcezza…
Biscotti morbidi alle mele: con molto meno burro e senza zuccheri aggiunti
Quando ho delle mele da consumare e voglio preparare qualcosa di semplice per colazione, questi biscotti morbidi sono una via di mezzo tra un…
Pancake alle banane: morbidi, senza burro e naturalmente dolci
Quando ho delle banane molto mature e non voglio preparare il solito dolce, questi pancake sono una delle soluzioni più semplici. La banana rende…