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Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.

Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.

Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.

Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.

Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.

Dessert alla banana, mela e cioccolato, così buono che lo farai ogni giorno

Agosto 2, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Dessert alla banana, mela e cioccolato, così buono che lo farai ogni giorno

Per riuscire a soddisfare egregiamente la propria voglia di dolce, il più delle volte, non è necessario utilizzare degli ingredienti troppo complicati, perché con la semplicità si possono ottenere ottimi risultati. Infatti, con i dolcetti alla banana, mela e cioccolato non c’è dubbio che conquisterete anche chi non è particolarmente goloso. In quanto, sono talmente […]

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Riso saltato con verdure, non lo avete mai mangiato così. Solo 350 Kcal!

Agosto 1, 2021FrancescaNewsPrimi PiattiPrimi piatti vegetarianiRicette LightRicette Vegetariane
Riso saltato con verdure, non lo avete mai mangiato così. Solo 350 Kcal!

Riuscire a fare mangiare le verdure ai vostri bambini è diventata un’impresa impossibile? Allora, molto probabilmente, grazie a questa ricetta potrete risolvere il problema evitando ulteriori capricci. Infatti, portando a tavola un gustosissimo e sfiziosissimo riso saltato con verdure si può essere certi, o quasi, che tutti lo mangeranno senza problemi e che chiedano addirittura […]

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Dessert all’arancia 3 ingredienti, fresco e succoso che si scioglie in bocca. Solo 130 Kcal!

Agosto 1, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Dessert all’arancia 3 ingredienti, fresco e succoso che si scioglie in bocca. Solo 130 Kcal!

In estate, anche per quanto riguarda i dolci, si ha solo voglia di freschezza per riuscire a contrastare il caldo afoso, che si appiccica addosso. Per questo motivo, bisogna sempre cercare di optare per preparazioni che non richiedano la cottura in forno, come ad esempio il dessert all’arancia, il quale non è solamente fresco ma […]

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Hai una mela e del cacao? Ecco l’impasto perfetto per fare dei muffin light super golosi

Agosto 1, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Hai una mela e del cacao? Ecco l’impasto perfetto per fare dei muffin light super golosi

Al pomeriggio, soprattutto dopo aver avuto una mattinata impegnativa, per riuscire a rilassarsi è sufficiente concedersi una pausa dolcissima e leggera. Infatti, grazie ai muffin alle mele, yogurt e cacao vi regalerete una coccola che vi farà venire il buonumore, perché sono talmente buoni da lasciare a bocca spalancata proprio tutti quanti. Inoltre, potrete consumarli […]

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L’acqua delle cozze, ecco come riutilizzarla per preparare un piatto delizioso.

Luglio 31, 2021ElisabettaNewsPrimi PiattiRicette Light
L’acqua delle cozze, ecco come riutilizzarla per preparare un piatto delizioso.

Avete intenzione di preparare un buon piatto di spaghetti con le cozze? Oppure avete in programma la classica impepata napoletana? In qualunque modo abbiate deciso di cucinare questo meraviglioso frutto dei nostri mari, in questo articolo vi spieghiamo come riutilizzare l’acqua di cottura in modo gustoso. Come sicuramente già sapete, per preparare le cozze, occorre […]

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Il rotolo di zucchine con poche calorie, così morbido che si scioglie in bocca. Solo 150 Kcal!

Luglio 31, 2021FrancescaAntipastiAntipastiNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Il rotolo di zucchine con poche calorie, così morbido che si scioglie in bocca. Solo 150 Kcal!

Le zucchine sono un tipo di verdure con cui è possibile realizzare dei piatti squisiti, i quali piaceranno davvero moltissimo sia agli adulti sia ai bambini, che generalmente storcono il naso davanti a questo alimento. Ma, grazie al rotolo di zucchine non c’è dubbio che tutti quanti mangeranno con gusto, tanto è vero che nemmeno […]

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La maionese light, proteica e senza grassi che si prepara in 5 minuti. Solo 35 Kcal!

Luglio 31, 2021FrancescaContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
La maionese light, proteica e senza grassi che si prepara in 5 minuti. Solo 35 Kcal!

Sicuramente in pochi conoscono una vera e propria chicca come la maionese di albumi, la quale non è solo leggera e delicata. Ma, senza ombra di dubbio, non vi farà rimpiangere la ricetta originale. Infatti è altrettanto buona e gustosa, tanto è vero che difficilmente potrà non piacere, in quanto questo è un condimento decisamente […]

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La ciambella allo yogurt con sole 140 calorie, aggiungi questi 2 ingredienti e non ti pentirai!

Luglio 31, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
La ciambella allo yogurt con sole 140 calorie, aggiungi questi 2 ingredienti e non ti pentirai!

Per una colazione sopra le vostre aspettative, che riesca a regalarvi un dolce risveglio e un inizio di giornata energico, ci vuole un dolce buono, soffice e genuino. E, la ciambella allo yogurt è decisamente la scelta giusta su cui puntare, perché non piace solamente ai bambini ma anche ai grandi che, in questo modo, […]

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Il frullato di mele, la bevanda dissetante e povera di zuccheri da bere in estate. Solo 140 Kcal!

Luglio 30, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Il frullato di mele, la bevanda dissetante e povera di zuccheri da bere in estate. Solo 140 Kcal!

Con il caldo, soprattutto nelle giornate più afose, oltre a sudare copiosamente viene una seta pazzesca che sembra difficile riuscire a spegnere. E, qualsiasi cosa si beve, alla fine la gola rimane sempre secca. Quindi, per riuscire a dissetarsi come si deve e soprattutto a rinfrescarsi, ci vuole una bevanda salutare come il frullato di […]

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Un piatto veloce e gustoso che potrete fare sempre in ogni momento. Ha solo 210 Kcal!

Luglio 30, 2021FrancescaAntipastiAntipastiNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Un piatto veloce e gustoso che potrete fare sempre in ogni momento. Ha solo 210 Kcal!

A tavola, purtroppo, non sempre è semplice riuscire ad accontentare tutti perché ognuno ha i suoi gusti che, difficilmente, combaciano uno con l’altro e questo rende la preparazione del pasto un vero incubo. Quindi, per risolvere facilmente il problema e fare felici tutti la ricetta del piatto veloce e gustoso è perfetta. In quanto, in […]

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