Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.
Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.
Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.
Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.
Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.
La torta mattonella è una ricetta semplice che si ispira alla bontà e semplicità del tiramisù. E’ un dolce che viene realizzato a strati, alternando crema pasticcera, cacao e biscotti secchi inzuppati nel caffè diluito. Un dolce veloce e facile che può essere realizzato da tutti per la sua facilità. Inoltre, questa torta mattonella può essere realizzata con tante altre […]
La torta al cioccolato senza uova light è una ricetta facile e veloce da preparare. Un dessert ideale per tutti coloro che non possono rinunciare al cioccolato! Questo dolce è realizzato con cioccolato fondente e caffè che lo rendono davvero buonissimo. Hai ospiti a casa per l’ora del caffè? Vorresti che la tua famiglia smettesse di mangiare biscotti […]
Le kinder brioss sono delle merendine molto morbide e soffici con un ripieno di crema al latte. Un vero angolo di paradiso! Esistono tante versioni delle Kinder brioss che differiscono l’una dall’altra di pochissimi ingredienti. La ricetta delle Kinder brioss è proprio deliziosa ed è costituita da ingredienti sani, genuini e light. Ottima quindi per chi è a dieta, […]
La torta al cioccolato con soli 2 ingredienti è una ricetta facile e veloce da preparare. Un dessert ideale per tutti coloro che sono dipendenti dal cioccolato! Questo dolce è realizzato solo con cioccolato fondente e uova che lo rendono davvero buonissimo. Dimentica i lieviti, le farine o lo zucchero, solo uova e cioccolato. Hai ospiti a […]
La crema pasticcera al cioccolato è una ricetta semplice e molto versatile quando riempiamo o accompagniamo tutti i tipi di torte, biscotti, crepes e gelati. Inoltre questa ricetta utilizza ingredienti ipocalorici e light, utili per le persone che sono a dieta e stanno attenti alla propria linea. Se stai cercando ripieni per torte che aggiungono sapore e […]
Il pangoccioli è una merenda assai amata da grandi e piccini. La cosa buona di questa merenda è che sono super facili da fare e non richiedono alcuna esperienza. Quindi possono essere fatti senza nessuna difficoltà a casa con ingredienti più sani e light. Questa ricetta di pangoccioli fatta in casa, veloce, facile ed economica, non li comprerai più, li preparerai […]
I biscotti Oreo sono dei biscotti americani al cacao ripieni con crema di latte. I primi biscotti Oreo furono realizzati nel 1912 e ad oggi sono i biscotti più venduti al mondo. Possono essere acquistati in tutti i supermercati, ma è possibile prepararli anche in casa. La ricetta dei biscotti Oreo prevede la preparazione di due piccoli cerchi di pasta […]
La Mug Cake, o torta al cioccolato in tazza, è un dessert davvero carino che si prepara in pochissimi minuti e si cuoce in pochissimo tempo al forno o al microonde. Questi dessert in tazza richiedono ingredienti che probabilmente avrai già nella tua dispensa e richiedono solo pochi minuti per la preparazione, quindi vengono cotti nel microonde. Sono […]
Esistono mille modi per preparare le crocchette di riso, come crocchette con prosciutto e formaggio, con salsiccia, con frutti di mare, bastoncini di granchio, formaggio grattugiato, salsiccia, ecc. Queste crocchette di riso sono un’opzione eccellente per le persone che sono a dieta e non vogliono rinunciare al gusto di mangiare bene e salutare. Questa ricetta light è molto […]
La torta kinder paradiso è una torta molto morbida e soffice con un ripieno di crema al latte e un pizzico di zucchero a velo. Un vero angolo di paradiso! Esistono tante versioni della torta Kinder paradiso che differiscono l’una dall’altra di pochissimi ingredienti. La ricetta della torta Kinder paradiso è proprio deliziosa ed è […]