
La zuppa che mi rafforza le difese immunitarie e mi fa sentire più energica: fagioli e cavolo nero, ricchissima di fibre, ferro e antiossidanti | Solo 380 kcal!
Novembre 30, 2025 · Francesca
La zuppa di fagioli e cavolo nero è un primo piatto sano e nutriente, ottimo da gustare nei mesi autunnali e invernali. Questa zuppa…

Altro che carne: questa zuppa di ceci rossi con bietole è un concentrato di fibre, ferro e proteine vegetali, perfetta per rinforzarsi e restare leggeri anche a dieta.
Novembre 30, 2025 · Maria Di Bianco
Un piatto unico sano, rinforzante e super confortevole Lo dico sempre ai miei pazienti (e un po’ anche a me stessa): quando arriva la…

Quando i miei pazienti mi chiedono “una cena completa, saziante e rinforzante” “una cena che scalda ma resta leggera”, gli consiglio sempre questa pastina con verdure e polpettine!
Novembre 29, 2025 · Maria Di Bianco
Ci sono quei giorni in cui hai bisogno di qualcosa di caldo, buono e confortante. Non troppo pesante, ma che sappia di casa, di…

Con un solo ingrediente in più la pastina al pomodoro diventa irresistibile: più cremosa, sana e pronta in appena 20 minuti!
Novembre 28, 2025 · Maria Di Bianco
Fin da quando ero bambina la pastina al pomodoro è stato uno di quei piatti che scaldano il cuore. Quella cosa semplice, rossa, profumata,…

La ricetta dello sformato di riso e tonno, un primo piatto saporito e gustoso ottimo anche a dieta!
Novembre 26, 2025 · Francesca
Lo sformato di riso e tonno al forno è un piatto delizioso e versatile che può essere gustato in diverse occasioni. È un’ottima scelta…

Non serve carne per fare colpo: lasagne ai funghi e spinaci non ingrassano e saziano a lungo, la ricetta che consiglio anche ai miei pazienti a dieta!
Novembre 25, 2025 · Maria Di Bianco
Ci sono piatti che sanno di casa anche solo a nominarli, e le lasagne ai funghi e spinaci sono proprio uno di questi. Profumano…

Avevo bisogno di leggerezza e questa zuppa di riso e prezzemolo è perfetta per depurarsi, sazia e fa bene anche alla digestione!
Novembre 22, 2025 · Maria Di Bianco
Questa è una di quelle ricette che scaldano il cuore ancora prima del piatto: pochi ingredienti, un profumo fresco di prezzemolo e quella cremosità…

Il mio minestrone “serio”: quello che preparo quando voglio mangiare bene e sentirmi sazia per ore
Novembre 21, 2025 · Maria Di Bianco
La prima volta che l’ho fatto ero un po’ scettica, lo ammetto. Bulgur e quinoa dentro un minestrone caldo… non mi convinceva proprio. Poi…

Zuppa di verdure cremosa: aiuta a sgonfiarsi e dimagrire in modo naturale
Novembre 21, 2025 · Francesca
Ci sono giorni in cui non serve un grande piatto, ma solo qualcosa di caldo, profumato e rassicurante. Per me, quella cosa è la…

La pasta da 20 minuti che preparo quando ho bisogno di qualcosa di semplice ma buonissimo: datterini, basilico e parmigiano… solo tre ingredienti e zero sbatti!
Novembre 20, 2025 · Maria Di Bianco
Questa ricetta nasce da quei giorni in cui apro il frigo e… niente, non ho voglia di complicarmi la vita. Poi vedo un cestino…