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Colazione leggera e saziante con soli 5 ingredienti e 135 Kcal: questa torta alle carote è così buona che la rifaccio ogni settimana!

Ottobre 5, 2025Maria Di BiancoDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Colazione leggera e saziante con soli 5 ingredienti e 135 Kcal: questa torta alle carote è così buona che la rifaccio ogni settimana!

Questa torta alle carote con yogurt greco e farina di avena rappresenta una preparazione sana e nutriente, perfetta per la colazione o come spuntino equilibrato durante la giornata. È adatta a chi segue un’alimentazione ipocalorica, ricca di fibre e proteine, e vuole mantenere stabile la glicemia senza rinunciare al piacere del dolce. La carota, ortaggio […]

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La ciambella alle noci più soffice e buona che abbia mai fatto: senza burro, leggera e perfetta per l’autunno, è pronta in un’ora (solo 210 Kcal a fetta!)

Ottobre 5, 2025Maria Di BiancoDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
La ciambella alle noci più soffice e buona che abbia mai fatto: senza burro, leggera e perfetta per l’autunno, è pronta in un’ora (solo 210 Kcal a fetta!)

Ci sono dolci che sanno di casa, e la ciambella alle noci è proprio uno di quelli. Soffice, profumata e con quella nota rustica e leggermente tostata delle noci che conquista al primo morso. È il classico dolce da colazione o da merenda, da gustare con un tè fumante o un caffè, ma anche da […]

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Il segreto delle mie tortine leggere alle mele: senza zucchero e senza burro, con sole 90 kcal e così buone che non faccio in tempo a metterle in tavola che sono già finite!

Ottobre 5, 2025Maria Di BiancoDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Il segreto delle mie tortine leggere alle mele: senza zucchero e senza burro, con sole 90 kcal e così buone che non faccio in tempo a metterle in tavola che sono già finite!

Allora, lo ammetto subito: io con i dolci ho un rapporto complicato. Mi piacciono da morire, ma ogni volta che vedo burro, zucchero e panna mi viene l’ansia. Queste tortine però… beh, le ho provate un po’ per caso, e devo dire che mi hanno salvato un sacco di volte. Non sono “quelle cose fit” […]

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Frullo la zucca e la verso nell’impasto per le ciambelle: si cuociono al forno | Sono davvero leggerissime!

Ottobre 4, 2025FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Frullo la zucca e la verso nell’impasto per le ciambelle: si cuociono al forno | Sono davvero leggerissime!

Le ciambelle di zucca al forno sono ottime per la colazione, per merenda o per togliersi uno sfizio durante la giornata, regalandosi la gioia di un peccatuccio di gola davvero soffice e goloso. Nella loro semplicità si rivelano molto più interessanti dei dolci elaborati, in quanto il loro gusto delicato non ha assolutamente rivali. Infatti, […]

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Non è la solita crema al cioccolato: questa versione con uova sode ti lascia di stucco, è proteica, sazia a lungo e ha meno di 300 calorie

Ottobre 4, 2025Maria Di BiancoDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Non è la solita crema al cioccolato: questa versione con uova sode ti lascia di stucco, è proteica, sazia a lungo e ha meno di 300 calorie

Un dolce proteico diverso dal solito, perfetto per chi segue un’alimentazione equilibrata e cerca uno spuntino saziante senza troppi zuccheri. La presenza delle uova sode rende questa crema insolita ma nutrizionalmente completa: un mix di proteine, grassi buoni e gusto al cacao che sorprende già al primo assaggio. Non è la solita crema al cioccolato: […]

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Quando la voglia di dolce chiama, io preparo questi biscotti senza burro con meno di 70 calorie: facili, veloci e leggeri!

Ottobre 4, 2025Maria Di BiancoDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Quando la voglia di dolce chiama, io preparo questi biscotti senza burro con meno di 70 calorie: facili, veloci e leggeri!

Quando ho voglia di dolce ma non voglio sensi di colpa, questi biscotti diventano la mia ancora di salvezza. Li preparo spesso la sera, magari mentre metto in ordine la cucina, così la mattina dopo ho già la colazione pronta. Sono veloci, richiedono pochi ingredienti e soprattutto non servono bilanciamenti complicati: farina di avena, un […]

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Vi serviranno la zucca e 2 mele per preparare questa ciambella sofficissima e umida | Solo 170 Kcal!

Ottobre 3, 2025FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Vi serviranno la zucca e 2 mele per preparare questa ciambella sofficissima e umida | Solo 170 Kcal!

La ciambella alla zucca e mele può essere la soluzione ideale per assaporare questo frutto in modo gustoso e sfizioso. Quindi, se volete una colazione o una merenda che vi coccoli il palato la dovete assolutamente provare e, dopo averlo fatto, la vostra concezione di dessert verrà decisamente stravolta. Non ne potrete più fare a […]

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La mia scorta segreta in freezer sempre pronta: bon bon al caffè fatti in casa, cremosi e leggeri pronti in 5 minuti e con solo 70 kcal l’uno1

Ottobre 3, 2025Maria Di BiancoDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
La mia scorta segreta in freezer sempre pronta: bon bon al caffè fatti in casa, cremosi e leggeri pronti in 5 minuti e con solo 70 kcal l’uno1

A volte la voglia di dolce arriva all’improvviso, ma non sempre abbiamo tempo – o voglia – di metterci a preparare torte e biscotti. Ecco perché questi bon bon al caffè sono diventati una delle mie ricette preferite: semplicissimi, pronti in pochi minuti e con soli tre ingredienti di base. Un dolcetto fresco, sano e […]

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Non credevo si potessero fare dolci così leggeri in 8 minuti: con albumi, eritritolo e crema proteica preparo queste tortine sofficissime

Ottobre 3, 2025Maria Di BiancoDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Non credevo si potessero fare dolci così leggeri in 8 minuti: con albumi, eritritolo e crema proteica preparo queste tortine sofficissime

Se cerchi un dolcetto leggero, proteico e velocissimo da preparare, questa ricetta fa proprio al caso tuo. Si tratta di mini torte proteiche cotte in friggitrice ad aria, realizzate con soli tre ingredienti: albume, eritritolo e crema proteica senza zuccheri. Il risultato? Piccoli dessert sofficissimi e golosi, che sembrano quasi delle nuvolette dolci, perfetti da […]

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Torta di mele e pera, è uno sgarro non sgarro: anche se è un dolce posso mangiarlo a colaziona anche a dieta!

Ottobre 2, 2025FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Torta di mele e pera, è uno sgarro non sgarro: anche se è un dolce posso mangiarlo a colaziona anche a dieta!

Quando arriva il desiderio di un dolce semplice, genuino e leggero, questa torta di mele e pere è la risposta perfetta. È un dessert senza zuccheri raffinati, realizzato con farina integrale, dolcificato naturalmente con frutta e miele, adatto a chi segue un’alimentazione sana ma non vuole rinunciare al gusto. Ideale per colazione, merenda o come […]

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