Quando ho voglia di qualcosa di buono ma leggero, preparo questa crema spalmabile: pronta in 5 minuti e deliziosa su tutto!
È una di quelle ricette che nascono un po’ per caso, quando hai in frigo solo una carota, un po’ di formaggio e zero…
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Categoria: Dolci light Veg
La ricetta più furba che conosco: frulli tutto in 5 minuti e ottieni una torta leggera da colazione con solo 4 ingredienti senza zucchero e farina!
Questa torta è la tipica ricetta che fai quando hai pochissimo tempo, pochi ingredienti in casa e una voglia tremenda di dolce. Non aspettarti…
Non è la solita torta asciutta da colazione: questa con ricotta e cioccolato resta morbida e cremosa anche il giorno dopo ed è anche senza burro!
Questa torta ricotta e cioccolato è una di quelle ricette semplici ma furbe, perfette quando vuoi un dolce morbido, umido e non troppo complicato.…
Niente burro, niente farina classica e tanta frutta: è così leggero che posso mangiarlo anche tutto e non metto un grammo, stavolta mi sono superata!
Questo rotolo ripieno di yogurt, albicocche, pesche e mirtilli è un dolce fresco, leggero e molto estivo. La base non è una classica pasta…
Una fetta tira l’altra: la torta alle mandorle soffice e leggera che preparo senza zucchero, e nessuno se ne accorge (con solo 180 kcal a fetta)
Ci sono dolci che profumano di casa, e questa torta alle mandorle ne è l’esempio perfetto. Pochi ingredienti, genuini e senza troppi fronzoli, che…
Se al mattino hai sempre fame dopo poco, prova questi pancakes proteici facili e più furbi da fare: sono morbidi e senza troppo zucchero!
Questi pancakes proteici all’avena sono una colazione semplice ma molto saziante, perfetta quando vuoi qualcosa di dolce senza appesantirti troppo. La base è fatta…
La preparo la sera e la mattina dopo a colazione non ne resta più: torta di mele morbida in teglia, semplice e leggera con appena 220 kcal
La torta di mele è una di quelle ricette che non stanca mai. Questa versione in teglia è semplice, profumata e perfetta da tagliare…
Con dei pavesini ho fatto questa torta fredda buona e golosa ma non troppo pesante, così se voglio posso mangiare anche doppia fetta
Questa mattonella di Pavesini più sana nasce dalla voglia di mantenere lo stesso aspetto della torta originale: strati ordinati di Pavesini, crema chiara e…
Torta estiva allo yogurt, susine e prugne: morbida, fruttata e pronta in poco tempo
Questa torta estiva con yogurt, susine e prugne è uno di quei dolci semplici, un po’ rustici, perfetti quando hai tanta frutta matura da…
E’ la prima volta che faccio questi pancake nuvola e sono venuti proprio bene: sofficissimi, sazianti e golosi. Il segreto è lo yogurt!
Questi pancake li chiamo “nuvola” perché hanno davvero una consistenza morbidissima, di quelle che appena li mordi quasi si sciolgono. Sono semplici da fare,…