Quando si organizza un aperitivo con i propri amici, ovviamente, oltre a deliziare gli ospiti si vuole anche sorprenderli proponendogli un qualcosa che non hanno mai assaggiato, così da lasciarli senza fiato. E, con il pesto di fiori di zucca e mandorle ci riuscirete sicuramente. Perché, realizzerete un condimento cremoso, delicato e talmente raffinato da […]
Un secondo piatto per essere sano non deve essere necessario scialbo e insapore, perché con un po’ di fantasia si possono cucinare delle pietanze sfiziosissime ma anche dietetiche allo stesso tempo. I rosti di verdure ne sono un esempio, ovvero delle golose frittelle di zucchine, patate e carote che piaceranno anche ai più piccolini di […]
Per preparare un dolce delizioso non serve compiere sforzi sovraumani, perché con la ricetta giusta sono sufficienti pochi ingredienti e un lasso di tempo irrisorio. Infatti, quella della torta magica alla ricotta con gocce di cioccolato vi permetterà di gustarvi un dessert davvero goloso, il quale sarà anche pronto in pochi e semplici passaggi. Sicuramente, […]
Le verdure, che ricordiamo fanno molto bene all’organismo, sono un ingrediente che non tutti apprezzano particolarmente. Quindi, per evitare che qualcuno storca il naso occorre presentarle in maniera gustosa. E, grazie al pesto di melanzane si potrà accontentare tutti evitando che qualcuno allontani il piatto con una smorfia. In quanto, è una preparazione talmente buona che […]
I mini cheesecake, di origine nipponica, sono degli irresistibili dolcetti estremamente morbidi, buoni e super golosi che faranno gola praticamente a tutti. Infatti, possiedono una sofficità tale che li fa assomigliare a una nuvola mentre la loro umidezza li fa sciogliere in bocca, regalando in questo modo al palato una vera e propria esplosione di […]
Per un piatto che sia a metà strada tra un secondo e un contorno, sicuramente, le zucchine al forno alla mediterranea sono l’ideale, in quanto a determinarlo sarà esclusivamente la porzione. Indubbiamente, grazie a questa ricetta non avrete più bisogno di friggere questi ortaggi e, cosa forse ancora più importante, anche i bambini mangeranno volentieri […]
La primavera riesce sempre a portare con sé una ventata di freschezza quindi, soprattutto in cucina, può venire la voglia di sperimentare qualcosa di nuovo e originale. Un’idea, ad esempio, potrebbe essere il pesto di fagiolini, ricotta e pomodorini che oltre a essere molto buono fa anche bene. Infatti, questa è un tipo di preparazione […]
Mangiare perdendo peso è possibile, così come gustarsi una buona fetta di dolce senza sensi di colpa. Vi sembra impossibile? Allora sappiate che vi state proprio sbagliando. Infatti, questo dessert con soli 3 ingredienti vi permetterà di baloccarvi in palato e di non compromettere la dieta. Per prepararlo servono le banane, i fiocchi di avena […]
Conservare le ciliegie per l’inverno preparando anche una composta per farcire le proprie torte, non è un procedimento così lungo come può sembrare. Infatti non serve lo zucchero e, cosa ancora più semplice e pratica, non è necessario sterilizzare i barattoli. Ma, sarà sufficiente inserirci la frutta dentro, per poi riaprirla nella stagione fredda. Indubbiamente, […]
Per condire la pasta e rimanere in forma, tante volte, non è necessario fare sacrifici che comportano la privazione di qualsiasi tipo di sfiziosità. Perché, con la ricetta giusta si accontenta anche il palato. Infatti, con il pesto di basilico senza olio e sale non avrete nessun tipo di problema con la dieta, perché grazie […]
