Intolleranza al lattosio: che cos’è? Come trattarla? L’intolleranza al lattosio è l’incapacità di digerire un tipo di zucchero naturale chiamato lattosio. Il lattosio si trova comunemente nei prodotti lattiero-caseari, come latte e yogurt. Una persona diventa intollerante al lattosio quando il suo intestino tenue manca dell’enzima lattasi o non funziona totalmente per digerire il lattosio. Quando ciò […]






