
Il dessert più furbo che faccio all’ultimo minuto: 5 minuti, tre strati di crema e biscotti… ed è pura goduria (perfetto anche per la dieta)
Novembre 19, 2025 · Maria Di Bianco
Questo dolcetto è nato in uno di quei momenti in cui ti viene voglia di qualcosa di cremoso ma non hai proprio voglia di…

Non serve bilancia né planetaria: mescolo tutto in una ciotola e in 30 minuti ho la ciambella al latte più soffice e leggera che ci sia
Novembre 19, 2025 · Maria Di Bianco
Questa è la classica torta da colazione che sa di mattine tranquille, di latte caldo e di semplicità. Niente ingredienti strani, niente tempi infiniti:…

Non serve friggere né accendere il forno: pollo, verdure e patate in cartoccio, una cena leggera che sembra uno sgarro ma non lo è!
Novembre 19, 2025 · Francesca
Un secondo leggero ma saporito, perfetto per quando vuoi mangiare sano senza rinunciare al gusto. Il pollo resta tenerissimo, le verdure si insaporiscono tra…

Non so quante ne ho già fatte: queste ciambelline di avena e mele mi saziano e mi fanno stare bene, sono la mia salvezza al mattino!
Novembre 19, 2025 · Francesca
Le chiamo le mie ciambelline del buonumore: dolci, morbide e profumatissime, ma senza zuccheri raffinati né farine bianche. Sono perfette a colazione o come…

Altro che piatto povero: i miei ceci alla marinara con un sughetto perfetto per la scarpetta, leggeri ma saporiti, il piatto che sazia senza appesantire!
Novembre 18, 2025 · Maria Di Bianco
I ceci alla marinara sono un piatto povero ma ricchissimo di sapore: il profumo dell’aglio che soffrigge piano nell’olio, la cipolla dolce, l’origano che…

Questi biscotti tipo Gran Cereale sono la mia soluzione quando cerco qualcosa che mi sazi senza sensi di colpa: integrali, pieni di fibre e senza uova, senza lattosio!
Novembre 18, 2025 · Maria Di Bianco
Questi biscotti… mamma mia. Sono nati in uno di quei pomeriggi strani, quando apri la dispensa e ti rendi conto che hai zero voglia…

Tortini al cacao: sazianti, proteici e super veloci
Novembre 18, 2025 · Maria Di Bianco
Non so bene perché, ma questa ricetta è nata in uno di quei pomeriggi in cui avevo voglia di qualcosa di cioccolatoso… però senza…

Burger vegetali di patate dolci, bietole e borlotti: sani, sazianti e facilissimi da fare
Novembre 18, 2025 · Maria Di Bianco
Questi burger vegetali di patate dolci, bietole e borlotti sono diventati uno dei miei piatti preferiti delle cene “salva-dieta”. Sono sani, proteici, sazianti e…

La Torta di Sant’Orfeo, quella che preparo ogni autunno: dolce, umida e piena di mele e pere — ma con metà calorie e lo stesso sapore!
Novembre 18, 2025 · Maria Di Bianco
Ci sono dolci che sanno di casa, di forno acceso e domeniche tranquille. Questa torta di mele e pere — conosciuta anche come “torta…

La pizza proteica zero colpe (228 calorie): sana, leggera e low carb. La mangio almeno 3 volte a settimana!
Novembre 17, 2025 · Maria Di Bianco
Se sei a dieta, segui un’alimentazione low carb, oppure cerchi semplicemente un pasto gustoso ma leggero da portare a tavola anche nei giorni di…