Chi non ha bevuto una spremuta d’arancia al mattino o fatto una deliziosa torta? Questo agrume viene consumato molto per via della quantità di vitamine che possiede, ma pochissimi sanno che la buccia è benefica quanto il frutto. Di solito sbucciamo l’arancia e buttiamo via la scorza. Nonostante il sapore della scorza di arancia non sia gradevole, questa contiene composti attivi che rendono necessario considerarne l’integrazione nella dieta. Inoltre, esistono diverse ricette che la utilizzano per dare un tocco agrumato ai pasti. Tuttavia, d’ora in poi non la butterai più via. Le scorze di arancia hanno molti benefici per la […]